المرق مع الخضار المحمصة
المرق مع الخضار المحمص هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي صلصة. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.04 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 65 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. إذا كنت قد حجزت خضروات مشوية من مقلاة التحميص ، ومرق المقلاة من الديك الرومي المشوي الكلاسيكي ، ومرق الدجاج ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 14%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول ضلوع لحم الخنزير المطهو ببطء على الطراز الريفي والخضروات المحمصة والمرق, الديك الرومي المشوي مع الخضار الجذرية والمرق، و خضروات مشكلة في مرق كاري جوز الهند لوصفات مماثلة.
تعليمات
صفي مرق المقلاة في فاصل الدهون أو كوب قياس كبير.
اتركه لمدة 10 دقائق. المقشود وتجاهل الدهون من السطح.
ضع مقلاة التحميص الفارغة على 2 شعلة على نار متوسطة عالية.
يضاف النبيذ ويطهى لمدة 2 دقيقة ، مع التحريك والكشط لإذابة أي أجزاء عالقة في المقلاة.
يرفع عن النار ويضاف إلى محضر الطعام مع عصائر المقلاة وثلث الخضار. اهرسها حتى تصبح ناعمة وانقلها إلى قدر متوسط الحجم. العمل على دفعات ، هريس المرق والخضروات المتبقية وإضافتها إلى وعاء. الموسم مع 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل. أعد تسخين المرق إذا لزم الأمر وقدمه.