صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة24
مجلة

المحمرة التقليدية (صلصة الفلفل الحار السوري)

5
4
3
2
1
المحمرة التقليدية (صلصة الفلفل الحار السوري)

المحمرة التقليدية (صلصة الفلفل الحار السوري)

المحمرة التقليدية (تراجع الفلفل الحار السوري) قد يكون مجرد هور مازا كنت تبحث عن. حصة واحدة تحتوي على 238 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 21 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل 95 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل سوبر السلطانية. توجه إلى المتجر واحصل على عصير الليمون ودبس الرمان ومسحوق السماق وبعض الأشياء الأخرى لصنعه اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. حاول ناشفيل هوت تشيكن ديب, يخنة حليب جوز الهند المسيحي السوري التقليدي، و المحمرة (الفلفل الأحمر والجوز تراجع) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع رف الفرن على بعد حوالي 6 بوصات من مصدر الحرارة وقم بتسخين دجاج الفرن مسبقا. خط ورقة الخبز مع رقائق الألومنيوم.
المعدات التي سوف تستخدمها
صدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائحصدر ديك رومي منزوع الجلد والعظم، مقطع إلى شرائح
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة12 قطعة من ضلع لحم الضأن، مع عظام منزوعة
2
ضع الفليفلة الحلوة مع قطع الجوانب لأسفل على صينية الخبز المعدة ؛ مشوي تحت الفروج المسخن مسبقا حتى يصبح جلد الفلفل أسودا وتقرحات ، من 5 إلى 8 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول2 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح رفيعة بالطول
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح1 1/2 رطل من صدور الديك الرومي منزوعة الجلد والعظم، مقطعة إلى شرائح
للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)للتوابل (يختلف الفلفل الحار في حرارته)
3
نخب شرائح الخبز في محمصة واتركها تبرد ؛ ضعها في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق ، واضغط على الهواء ، وأغلق الكيس ، واسحقها باستخدام دبوس لف لعمل فتات.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 كوب بيرة1-1/2 كوب بيرة
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصةبصل حلو، مقطع عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة6 إلى 8 حبات خوخ كبيرة (حوالي 1 1/2 رطل)، مقطعة إلى شرائح بحجم 1/4 بوصة
زهور صالحة للأكل، طبق تزيين اختياري، لطيف للحفلاتزهور صالحة للأكل، طبق تزيين اختياري، لطيف للحفلات
4
نقل الفلفل إلى وعاء وختم بإحكام مع غلاف بلاستيكي. توضع جانبا حتى تصبح قشور الفلفل فضفاضة ، حوالي 15 دقيقة ؛ إزالة وتجاهل الجلود. يهرس الفلفل المقشر بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
5
يمزج الفلفل المهروس وفتات الخبز والجوز وعصير الليمون وفلفل حلب ودبس الرمان والثوم والكمون والملح في محضر الطعام ؛ يخفق الخليط عدة مرات حتى يمتزج قبل الجري في أدنى درجة. دفق زيت الزيتون ببطء في خليط الفلفل حيث يمتزج حتى يتكامل تماما ؛ انقل الخليط إلى طبق التقديم.
المكونات سوف تحتاج
دبس الرماندبس الرمان
فلفل حلبفلفل حلب
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)1/3 كوب من رقائق الفانيليا المطحونة ناعماً (حوالي 10 رقائق)
2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة2 بصلة بيضاء أو صفراء صغيرة إلى متوسطة الحجم، واحدة مقطعة إلى أرباع والأخرى مفرومة
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم موروثة، مفرومة، اختياريةطماطم موروثة، مفرومة، اختيارية
6
يرش السماق فوق الخليط للتقديم.
المكونات سوف تحتاج
السماقالسماق
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا