المحار روكفلر
تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 93 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 6 غرام من الدهون، وما مجموعه 105 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقط المحار وفتات خبز البانكو والثوم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة محبوبة من قبل 338 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 35 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول المحار روكفلر, المحار روكفلر، و المحار روكفلر لوصفات مماثلة.
تعليمات
تذوب الزبدة في مقلاة على نار متوسطة عالية ويضاف الثوم ؛ يطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي 3 دقائق.
يضاف السبانخ الصغير والنبيذ الأبيض ويطهى حتى يتبخر معظم السائل ، حوالي 6 دقائق.
يرفع خليط الثوم إلى مقلاة ويضاف 1/4 كوب من فتات الخبز وجبنة البارميزان ، ويتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
سخن اللاحم. قشر المحار بعناية ، مع التأكد من انسكاب أقل قدر ممكن من مشروب المحار (تحقق من منشور مهارات السكين هذا للحصول على بعض المؤشرات).
وضع المحار على ورقة الخبز وتقسيم الطبقة بالتساوي بينهما.
يرش كل محار مع بقايا الخبز المتبقية ، ويرش بالبرنود.
يطهى حتى تصبح فتات الخبز مقرمشة ويتم تسخين المحار ، حوالي 10 دقائق.
يقدم على الفور مع النبيذ الأبيض الفوار.