وصفاتمجلةحفظ
×
صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
وصفات ذات صلة
الإنتشلادا سهلة
الفراولة راوند ترين
ستريوسيل-كعكة القهوة متبل
كعك الزنجبيل رجل
مجلة

المحار المقلي والروبيان بو بويز

5
4
3
2
1
المحار المقلي والروبيان بو بويز

المحار المقلي والروبيان بو بويز

لا يمكنك مطلقًا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية، لذا قم بتجربة Fried Oyster وShrimp Po' Boys. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 19 جرامًا من البروتين و64 جرامًا من الدهون وإجمالي 803 سعرة حرارية. مقابل 3.5 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 4 أشخاص كانوا سعداء بتجربة هذه الوصفة. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. توجه إلى المتجر واشتري ملح البحر والفلفل المطحون والبابريكا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و5 دقائق. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة 56% في الملعقة. إن Fried Oyster Po' Boys و Oyster-and-Shrimp Po' Boys و Amy's Pan-Fried Oyster Po'boys مع Creole Mayo متشابهة جدًا مع هذه الوصفة.

تعليمات

1
اخلطي المايونيز والثوم المشوي والخردل والملح والرسيستيرشاير والفلفل الأسود وعصير الليمون في وعاء صغير. الثلاجة حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
المكونات سوف تحتاج
مخلل الشبت شرائح رقيقةمخلل الشبت شرائح رقيقة
1 1/2 كوب ملفوف أخضر مفروم فرماً ناعماً1 1/2 كوب ملفوف أخضر مفروم فرماً ناعماً
ملفوف أخضر مقطع ومعبأ بشكل فضفاضملفوف أخضر مقطع ومعبأ بشكل فضفاض
إلى 3 طماطم الإرثإلى 3 طماطم الإرث
2 إلى 3 حبات من الطماطم الحمراء، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة2 إلى 3 حبات من الطماطم الحمراء، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
ما يصل إلى 3 حبات طماطم حمراء، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصةما يصل إلى 3 حبات طماطم حمراء، مقطعة إلى شرائح بسمك 1/4 بوصة
خردل هوت دوج عاديخردل هوت دوج عادي
المعدات التي سوف تستخدمها
1 ملعقة صغيرة خردل هوت دوج عادي1 ملعقة صغيرة خردل هوت دوج عادي
2
للنقع الرطب: في وعاء غير متفاعل أو كيس جالون قابل للإغلاق، يجمع بين اللبن والصلصة الحارة والريحان والثوم المحبب والفلفل الأبيض والبيض المخفوق ويخلط جيدا.
المكونات سوف تحتاج
خردل هوت دوج عاديخردل هوت دوج عادي
1 كوب مايونيز مثل هيلمانز1 كوب مايونيز مثل هيلمانز
المايونيز، مثل هيلمانزالمايونيز، مثل هيلمانز
24 محارًا متوسط الحجم، مقشرًا، محتفظًا بالسائل (لنسخة الجمبري، استبدل 24 جمبريًا خامًا متوسطًا مقشرًا)24 محارًا متوسط الحجم، مقشرًا، محتفظًا بالسائل (لنسخة الجمبري، استبدل 24 جمبريًا خامًا متوسطًا مقشرًا)
محار، مقشر، سائل محفوظ (لنسخة الجمبري، استبدل 24 جمبري خام مقشر متوسط الحجم)محار، مقشر، سائل محفوظ (لنسخة الجمبري، استبدل 24 جمبري خام مقشر متوسط الحجم)
(لنسخة الجمبري، استبدلها بـ 24 جمبريًا متوسط الحجم)(لنسخة الجمبري، استبدلها بـ 24 جمبريًا متوسط الحجم)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من الثوم المحمص المفروم1/4 كوب من الثوم المحمص المفروم
3
أضف المحار (أو الروبيان) وأي سائل من القشر. يغطى ويبرد لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
4 لفائف فرنسية أو هوجي ناعمة مقاس 8 بوصة، مقسمة4 لفائف فرنسية أو هوجي ناعمة مقاس 8 بوصة، مقسمة
4
للخبز والقلي: في وعاء ضحل، اخلطي البانكو ودقيق الذرة والدقيق والريحان المجفف والثوم الحبيبي وملعقة صغيرة من ملح البحر والفلفل الأسود والفلفل الحار والبابريكا واخلطيهم جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
لفات فرنسية أو هوجي ناعمة مقاس 8 بوصات، مقسمةلفات فرنسية أو هوجي ناعمة مقاس 8 بوصات، مقسمة
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً1 شريحة من لحم الخنزير المقدد بسمك 1 بوصة، مفرومة ناعماً
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
فتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزوفتات الخبز البانكو أو وجبة ماتزو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
5
قم بتسخين الزيت في مقلاة كبيرة من الحديد الزهر حتى يسجل مقياس حرارة القلي العميق في الزيت 350 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن1 إلى 1 1/2 كوب من الفاصوليا المقلية، مسخنة جيدًا، أضيفي القليل من مرق الدجاج أو الماء للحصول على قوام ناعم قابل للدهن
6
قم بتصفية المحار (أو الروبيان) من المنقوع المبلل ثم قم بغمسه في خليط الخبز، مع الضغط عليه بلطف حتى يلتصق. أضف بعناية إلى الزيت الساخن على دفعات (لا تتزاحم) واطهيها لمدة 3 إلى 4 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي2 ملعقة صغيرة من معجون الفلفل الأحمر التايلاندي
زيتون مقطّع إلى أرباعزيتون مقطّع إلى أرباع
7
قم بإزالتها إلى طبق مبطن بالمناشف الورقية وتتبل بالملعقة الصغيرة المتبقية من ملح البحر وهو ساخن.
المكونات سوف تحتاج
- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة
8
لتحضير السندويشات: سخني الفرن على درجة حرارة منخفضة. دهن اللفائف بزبدة الثوم ووضعها على صينية الخبز. اشويها حتى تصبح ذهبية اللون، لمدة 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شوكولاتة هيرشي كيسز بالحليبشوكولاتة هيرشي كيسز بالحليب
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
9
وزعي صلصة الحمار على نصفي كل لفة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
10
ضعي طبقة من المحار والملفوف والمخللات والطماطم، ثم ضعي فوقها النصف الآخر من كل لفة.
المكونات سوف تحتاج
نصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعباتنصف رطل من جبن الشيدر الحاد، مقطع إلى مكعبات
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر2 إلى 3 ملاعق صغيرة من ملح البحر
خس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس أحمر، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
10 لفائف عشاء بيضاء10 لفائف عشاء بيضاء
11
يخدم على الفور.

المكونات

3القشرة: فتات بسكويت غراهامgarlic butter, softened (minced roasted garlic mixed with butter)garlic butter, softened (minced roasted garlic mixed with butter)2401 رطل مافالدي طازج إذا أمكنكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل3361 رطل مافالدي طازج إذا أمكن8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة8 شرائح من الجبن السويسري بسمك 1/4 بوصة1أوريو محشو مزدوج1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل40فلفل هابينروشرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)721 رطل مافالدي طازج إذا أمكنthin sliced deli-style dill picklesthin sliced deli-style dill pickles1أوريو محشو مزدوجالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)2القشرة: فتات بسكويت غراهامالماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)الماء الساخن (100 درجة فهرنهايت)1البيض ، للضربالبيض ، للضرب31فلفل هابينروطحينطحين1أوريو محشو مزدوجمخللات كوشيرمخللات كوشير2القشرة: فتات بسكويت غراهاممخللات كوشيرمخللات كوشير105فلفل هابينروloosely packed shredded green cabbageloosely packed shredded green cabbage1أوريو محشو مزدوجفلفل أبيض مطحونفلفل أبيض مطحون4القرصات2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2 إلى 3 ملاعق كبيرة من حلقات الفلفل المقطعة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع2to 3 red heirloom tomatoes, sliced 1/4 inch thickto 3 red heirloom tomatoes, sliced 1/4 inch thick1أوريو محشو مزدوجregular hot dog mustardregular hot dog mustard2القشرة: فتات بسكويت غراهام2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة0الخضروات (مثل السبانخ)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1جبنة بارميزان مبشورةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة2241 رطل مافالدي طازج إذا أمكنmayonnaise, such as Hellmann'smayonnaise, such as Hellmann's24أحجام متوسطةoysters, shucked, liquid reserved (for the shrimp version, substitute 24 medium peeled raw shrimp)oysters, shucked, liquid reserved (for the shrimp version, substitute 24 medium peeled raw shrimp)30فلفل هابينروالبانكو فتات الخبزالبانكو فتات الخبز1الخضروات (مثل السبانخ)الفلفل الحلو الساخنالفلفل الحلو الساخن1أوريو محشو مزدوجفلفل أسود طازج متصدعفلفل أسود طازج متصدع341 رطل مافالدي طازج إذا أمكنثوم مفروم محمصثوم مفروم محمص2الخضروات (مثل السبانخ)- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة- جبنة بيكورينو رومانو طازجة، أو حسب الرغبة4بوصةsoft 8-inch French or hoagie rolls, splitsoft 8-inch French or hoagie rolls, split4شرطاتصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: استرلينيا بلان, روز النبيذ, ألبارينو

تعتبر Sauvignon Blanc وrosé Wine وAlbarino خيارات رائعة لـ Po Boy. هذا النبيذ الذي يحتوي على نسبة منخفضة من التانين والكحول سيكمل الحرارة في أطباق الكاجون الحارة، بدلاً من جعل فمك يحترق أكثر. يبدو أن دكتور لوسين دكتور إل ريسلينج الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 11 دولارا للزجاجة الواحدة.
دكتور تخفيف دكتور إل ريسلينج
دكتور تخفيف دكتور إل ريسلينج
"... قيمة معقدة ورائعة بشكل مدهش في ريسلينج شبه جاف... يتبع الليمون والتفاح الأخضر والحجر الرطب والروائح الزهرية الخفيفة طعم هش مشبع بالأردواز ولمسة نهائية من عصير الحمضيات والتفاح والجوز. الزيوت والأملاح المعدنية والحجر الرطب..."-محامي النبيذ"يجب أن يكون هذا النبيذ واحدًا من أفضل العروض في موسيل ريسلينج. يتميز ريسلينج "المقدمة" من إرنست لوسين بنكهات الخوخ الطازج والمشمش، متوازنة مع عادلة كمية من الحموضة المنعشة. فاتح للشهية رائع."- مجلة الغذاء والنبيذ
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا