صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة33
مجلة

المحار المشوي مع السباغيتي ، بروسسيوتو ، والخضر المختلطة

المحار المشوي مع السباغيتي ، بروسسيوتو ، والخضر المختلطة
المحار المشوي مع السباغيتي ، بروسسيوتو ، والخضر المختلطة هو خالية من الألبان وبيسكاتاريان الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 699 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 35 جرام دهون. ل Serving 2.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 6. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك الكرنب والفلفل وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 72%. هذه النتيجة جيدة جدا. وصفات مماثلة هي الخضر المختلطة مع بروسسيوتو والشمام, خضار مختلطة مع بروسسيوتو البط والسفرجل والمانشيجو والقيقب، و سلطة الدجاج المشوي والخضر المختلطة.

تعليمات

1
سخني الزيت في قدر كبير ثقيل على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
يضاف الثوم والفلفل الأحمر المسحوق ويقلب حتى تفوح رائحته ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
الثومالثوم
3
إضافة الخضر الخردل, السلق, والكرنب الخضر وإرم حتى بداية الذبول, حول 2 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكرنب الخضرالكرنب الخضر
الخردل الخضرالخردل الخضر
السلق السويسريالسلق السويسري
4
إزالة من الحرارة. (يمكن إعداد 2 ساعة قبل.
5
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة.)
6
تحضير الشواء (حرارة متوسطة عالية). شواء بروسسيوتو حتى تبدأ هش ، حوالي 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
7
نقل بروسسيوتو إلى لوحة. المسيل للدموع كل شريحة بالطول إلى شرائح 1 بوصة واسعة ؛ إضافة إلى وعاء مع الخضر. اشوي المحار على دفعات ، إذا لزم الأمر ، حتى يفتح كل منها ، حوالي 6 دقائق (تخلص من أي محار لا يفتح).
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
الخضرالخضر
المحارالمحار
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
وعاءوعاء
8
نقل المحار من شواء إلى وعاء.
المكونات سوف تحتاج
المحارالمحار
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
وعاءوعاء
9
وفي الوقت نفسه ، طهي السباغيتي في وعاء كبير آخر من الماء المغلي المملح حتى مجرد العطاء ولكن لا تزال ثابتة لدغة.
المكونات سوف تحتاج
السباغيتيالسباغيتي
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
10
استنزاف ، حجز 2 كوب ماء طبخ المعكرونة.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
11
إضافة المعكرونة إلى وعاء مع الخضر ، بروسسيوتو ، والمحار. ضغط عصير من 1 الليمون نصف أكثر.
المكونات سوف تحتاج
بروسسيوتوبروسسيوتو
الخضرالخضر
المحارالمحار
عصيرعصير
ليمونليمون
المعكرونةالمعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
12
أضف البقدونس. يقلب على نار متوسطة إلى عالية حتى يسخن ، ويضاف ماء طهي المعكرونة المحفوظ بمقدار 1/2 كوب إذا كان جافا. يتبل بالملح والفلفل والمزيد من عصير الليمون ، إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
عصير الليمونعصير الليمون
البقدونسالبقدونس
المعكرونةالمعكرونة
المياهالمياه
13
نقل خليط المعكرونة إلى وعاء ضحل كبير وخدمتها.
المكونات سوف تحتاج
المعكرونةالمعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء

النبيذ الموصى به: شاردونيه, مسكاد, ريسلينغ

شاردونيه ، موسكاديت ، وريسلينغ خيارات كبيرة للمحار. زبداني شاردونيه تعتبر كبيرة بالنسبة الاسكالوب, جمبري, سرطان البحر, وجراد البحر, في حين مسكاديت هو اختيار الكلاسيكية لبلح البحر, المحار, والمحار. إذا كان لديك بعض التوابل في المحار ، فيمكن لريسلينج شبه الجاف موازنة الحرارة. من الألف إلى الياء شاردونيه مع 4.2 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 15 دولار لكل زجاجة.
شاردونيه من الألف إلى الياء
شاردونيه من الألف إلى الياء
يفتح شاردونيه من الألف إلى الياء لعام 2010 برائحة الزهور البيضاء واليوسفي والليمون والسفرجل والحجر الرطب والمعادن التي تتطور إلى جوزة الطيب والعسل والتفاح الأخضر مع تلميحات من الزنجبيل. هجوم معدني لادن هو مشرق ، شهية ومكثفة. دقة منتصف الحنك يحمل على مع النكهات التي تعكس وتضخيم العطريات. النهاية طويلة ونظيفة ونقية ومثيرة مع نكهات زهر العسل والحمضيات والحجر الرطب. هذا النبيذ يجسد الكلاسيكية ولاية أوريغون ستيل شاردونيه. 2010 كان خمر استثنائية للنبيذ الأبيض في ولاية أوريغون وهذا النبيذ مدفوعة تيروير متطورة ليست استثناء; مشرق, منعش ومكثفة فإنه سيتم تسليم خلال الفترة القادمة 5 سنوات.