اللفت والبطاطا والماكريل المدخن غراتان
اللفت والبطاطا والماكريل المدخن غراتان هو خال من الغلوتين والبيسكاتاريان طبق جانبي. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.01 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 42 جرام بروتين, 59 جرام دهون، وما مجموعه 815 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك فلفل ، بطاطس يوكون جولد ، جوزة الطيب ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 85%. هذه النتيجة هائلة. حاول غراتان البطاطس واللفت, غراتان البطاطس واللفت، و البطاطا المهروسة واللفت غراتان لوصفات مماثلة.
تعليمات
رتب رف الفرن في الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن مسبقا إلى 350 دولارا أمريكيا.
في قدر صغير ثقيل ، اخلطي الكريمة والحليب والثوم. يغلى المزيج على نار عالية إلى حد ما ، ثم يرفع عن النار ويترك جانبا.
طبقة 1/4 من البطاطا في صحن الخبز في دوائر متحدة المركز ، متداخلة قليلا.
يرش 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/8 ملعقة صغيرة فلفل و 1/8 ملعقة صغيرة جوزة الطيب ، ثم يسكب 1/2 كوب من خليط الكريمة. كرر العملية باستخدام اللفت الأصفر بدلا من البطاطا لجعل الطبقة الثانية.
مبعثر قطع الماكريل على الخضروات الجذرية وأعلى مع 1/2 كوب خليط كريم. جعل طبقة أخرى من اللفت الأصفر ، ثم الطبقة النهائية من البطاطا ، وتتصدر الطبقة النهائية مع المتبقية 2/3 كوب خليط كريم.
اخبزيها حتى تنضج البطاطس عند ثقبها بالسكين ويصبح الجزء العلوي ذهبيا ، حوالي 45 إلى 55 دقيقة.
دع الغرتن يقف قبل 5 دقائق من التقديم.