صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة39
مجلة

اللحوم لايت: الخضروات-كفتة الدجاج

اللحوم لايت: الخضروات-كفتة الدجاج
اللحوم لايت: الخضروات-كفتة الدجاج هو خالي من الغلوتين طبق جانبي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 14 جرام بروتين, 10 غرام من الدهون، وما مجموعه 197 سعرة حرارية. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 2 سيقول أنه ضرب المكان. توجه إلى المتجر والتقاط المحمص, ملح كوشير, كمون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 43%. هذه النتيجة صلبة. حاول اللحوم لايت: ماك والجبن مع الدجاج والبروكلي, اللحوم لايت: سلطة الملفوف التايلاندية مع الدجاج، و اللحوم لايت: الفاصوليا السوداء والكاجو الدجاج الفلفل الحار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تقليم أي الدهون الزائدة من الفخذين الدجاج ومقطعة إلى قطع 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة1/2 كوب زائد 2 ملعقة صغيرة كريمة حامضة
2
يرش الدجاج مع 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، 1/4 ملعقة صغيرة كمون ، حريف ، والفلفل الأسود.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
3
ضعي الدجاج المتبل في وعاء مغلق وضعيه في الثلاجة وحين الحاجة إليه.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
ترتيب الباذنجان تمزيقه في مصفاة وإرم مع 1 ملعقة صغيرة من الملح.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
5
يصفى (فوق الحوض أو فوق وعاء) لمدة 15 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
أثناء تصريف الباذنجان ، سخني زيت الكانولا على نار متوسطة في مقلاة كبيرة وأضيفي البصل و 1/2 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة كمون. يطهى مع التحريك كثيرا لمدة 15 دقيقة تقريبا حتى ينضج البصل ويبدأ في التحول إلى اللون البني.
المكونات سوف تحتاج
الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)الكوريزو المكسيكي (حوالي رابطين)
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
¼ ملعقة صغيرة أوريجانو¼ ملعقة صغيرة أوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
7
اشطف الباذنجان جيدا بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
8
وضع الباذنجان في وسط منشفة المطبخ نظيفة والضغط الجافة.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
9
أضف إلى مقلاة مقلي مع البصل.
المكونات سوف تحتاج
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
10
أضف الثوم. يطهى مع التحريك باستمرار تقريبا لمدة 15 دقيقة أخرى ، حتى ينضج الباذنجان ويصبح الخليط بنيا خفيفا.
المكونات سوف تحتاج
1 كيس سبانخ طازجة1 كيس سبانخ طازجة
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
11
يوزع الخليط على طبق عشاء ويوضع في الثلاجة أو الفريزر حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
12
عندما يبرد خليط الخضار تماما ، أضيفي قطع الدجاج المحجوزة وخليط الخضار والفستق والزبادي إلى محضر الطعام. عملية في البقول 1 ثانية حتى أشكال عجينة ولكن لا يزال بإمكانك رؤية قطع صغيرة من الدجاج. تشكل على شكل كرات مستديرة بحجم ملعقة كبيرة وتتسطح إلى أقراص. البرد في الثلاجة لمدة 1 ساعة على الأقل أو حتى بين عشية وضحاها.
المكونات سوف تحتاج
3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا3 إلى 4 أكواب آيس كريم فانيليا
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
(مثل بسكويت ماري)(مثل بسكويت ماري)
13
لطهي الطعام ، سخني الشواية مسبقا وضعي الكفتة على طبق مخبوز مبطن بورق الألمنيوم على بعد حوالي 4 إلى 6 بوصات من عنصر التسخين. يطهى لمدة دقيقتين إلى أربع دقائق لكل جانب ، حتى يظهر بعض التفحم ويتم طهي الكفتة بالكامل.
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة