الكينوا الأحمر من ميندي فوكس والهليون الخام وسلطة الهندباء مع بارميجيانو ريجيانو المحلوق
الكينوا الأحمر ميندي فوكس, الهليون الخام وسلطة الهندباء مع حلق بارميجيانو ريجيانو قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 9 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 354 سعرة حرارية. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية تخدم 4 وتكاليف Serving 2.02 لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 30 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الهليون والهندباء البلجيكي والكينوا وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة فائقة. حاول سلطة بورتوبيلو مشوية مع بارميجيانو ريجيانو محلوق, سلطة باستا بيني مع بارميجيانو ريجيانو محلوق، و التين وبروسسيوتو مع النعناع وحلق بارميجيانو ريجيانو لوصفات مماثلة.
تعليمات
صب كوبين من الماء في قدر متوسطة الحجم.
أضف الكينوا. يغلى المزيج على نار عالية. تغطية وخفض الحرارة إلى انخفاض للحفاظ على ينضج. اطبخي حتى تمتص الكينوا الماء ، حوالي 15 دقيقة.
في هذه الأثناء ، ضعي مقلاة جافة كبيرة على نار متوسطة منخفضة ، وأضيفي الصنوبر. نحمص الصنوبر مع التقليب من حين لآخر حتى يصبح لونه بني فاتح ، من 4 إلى 6 دقائق.
انقل الصنوبر إلى طبق عند الانتهاء ، وأطفئ النار.
قطع نصائح من الهليون ، ومن ثم ربع نصائح بالطول. شريحة رقيقة سيقان الهليون بالعرض في قطري طفيف.
قطع الهندباء بالعرض في قطري طفيف إلى شرائح سميكة 1/2 بوصة. تجاهل قواعد الهندباء.
عندما تنضج الكينوا ، انشرها على صينية خبز كبيرة موضوعة على رف سلكي (بهذه الطريقة يبرد القاع بسرعة).
دع الكينوا تبرد ، حوالي خمس إلى عشر دقائق.
في وعاء كبير ، والجمع بين جميع المكونات ، بالإضافة إلى 1/2 ملعقة صغيرة من الملح ، وإرم بلطف. قسمي السلطة بين أربعة أطباق وقدميها مع تتبيلها بمزيد من الملح حسب الرغبة.