صعوبةسهل
جاهز15 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة2
مجلة

الكمثرى وبروسسيوتو بروشيتا

الكمثرى وبروسسيوتو بروشيتا
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات هور دو مازا, حتى تعطي الكمثرى وبروسسيوتو بروشيتان المحاولة. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 245 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون كل. ل Serving 1.31 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. كان 62 شخصا سعداء لأنهم جربوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 15 دقيقة. مزيج من الخل البلسمي والكمثرى وزيت الزيتون وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. مع ملعقة النتيجة 39%، هذا الطبق ليس هائلا. حاول تمرير بروسسيوتو-بروسسيوتو ملفوفة الكمثرى مع البارميزان, بروشيتا مع بروسسيوتو، و بروسسيوتو بروشيتا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اخلطي الكمثرى والبصل وزيت الزيتون والخل البلسمي والزعتر معا في وعاء ؛ توضع جانبا لتتبل لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
كوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعةكوب من الجبن المقطع إلى شرائح رفيعة
3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات3 أكواب من رقائق خشب البلوط أو البقان، أو 6 قطع كبيرة، منقوعة في الماء البارد لمدة لا تقل عن ساعة وحتى 4 ساعات
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
انشر الجبن الأزرق على شرائح الرغيف الفرنسي المحمص. ملعقة خليط الكمثرى على الجبن الأزرق. أعلى مع بروسسيوتو.
المكونات سوف تحتاج
عنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياريعنب أحمر، شرائح فاكهة النجمة وأعشاب طازجة متنوعة، اختياري
بروسسيوتوبروسسيوتو
الرغيف الفرنسيالرغيف الفرنسي
رطل من التوت الأسود (حواليرطل من التوت الأسود (حوالي
نصفي الكمثرى في الشرابنصفي الكمثرى في الشراب

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو فيلسينا بيراردينجا شيانتي كلاسيكو (نصف زجاجة). لديها 4.2 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 13 دولار.
فيلسينا بيراردينغا كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
فيلسينا بيراردينغا كيانتي كلاسيكو نصف زجاجة
"يظهر التوت الطازج ، مع تلميحات من الزهور والأعشاب الطازجة والشوكولاته. كامل الجسم ، مع الحنك الطازج ، العفص متكاملة بشكل جيد والانتهاء متوازن. الكثير من الكرز والتوابل الخفيفة. الأفضل بعد عام 2003."- النبيذ المشاهد