الكمأ الأناناس
الكمأ الأناناس قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والفودماب والنباتية على 44 سعرة حرارية, 0 جرام بروتين، و 1 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 50. ل 9 سنتات لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 2% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من جوز الهند بقوة, صفار البيض, السكر حلواني ل, وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة شهي جدا. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 17%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول الأناناس رأسا على عقب كعكة الكمأ, الأناناس كيساري-الأناناس شيرا - الأناناس سميد الحلوى-خطوة بخطوة، و الفاصوليا المخبوزة والأناناس ولحم البقر مع حلقات الأناناس المقلية لوصفات مماثلة.
تعليمات
في الخلاط أو معالج الطعام المزود بشفرة معدنية ، قم بمعالجة 1/4 كوب جوز الهند مع 1/4 كوب سكر.
إزالة إلى وعاء أو كيس زيبلوك. توضع جانبا.
قطع الأناناس من القشرة. تجاهل الأساسية وقطع اللحم إلى قطع. أناناس نقي في الخلاط أو محضر الطعام.
انقلي الأناناس المطهر إلى قدر متوسط الحجم.
اخلطي 1 كوب جوز الهند و 1/2 كوب سكر وسكر الحلواني. يغلى المزيج على نار متوسطة. يطهى حتى يتبخر كل السائل ، حوالي 30-35 دقيقة ، مع التحريك في كثير من الأحيان للتأكد من أن الخليط لا يحمر في القاع. إذا بدأ الخليط في التحول إلى اللون البني ، اخفض الحرارة قليلا وقلب كثيرا. سوف يتحول الخليط إلى لون ذهبي داكن. أطفئ الحرارة.
إزالة 1/2 كوب من خليط الأناناس ومزجها في صفار البيض لتهدئة لهم.
إضافة صفار خفف في وعاء. على نار متوسطة عالية ، استمر في الطهي حتى يجف وانسحب بعيدا عن جوانب القدر ، حوالي 5 دقائق.
ضع القدر في الفريزر واتركه يبرد تماما.
أخرج خليط الأناناس من الفريزر. باستخدام بالر البطيخ الصغير أو قياس 1/4 ملعقة صغيرة ، اصنع الكرات.
لفة في جوز الهند / السكر الذي تم مزجه في الخطوة الأولى. إذا أصبحت الكمأة لزجة جدا بحيث لا يمكن لفها ، ضع الخليط مرة أخرى في الفريزر لبضع دقائق.
توضع على صفائح خبز مبطنة بورق وتوضع في الفريزر. بمجرد تجميدها ، قم بإزالتها وتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في طبقات مفردة مفصولة بورق زبدة. أعد الكمأ إلى الفريزر.
قدميها مباشرة من الفريزر أو ضعيها في أكواب حلوى ورقية صغيرة أو على طبق قبل 10 دقائق من التقديم.
أعيد طبعها بإذن من عيد الفصح حسب التصميم: صورة مثالية كوشير حسب التصميم-وصفات للعطلة بقلم سوزي فيشبين ، (ج) منشورات مسورة 2008 ، المحدودة.