الكلاسيكية وعاء الاتحاد الافريقي فيو
الكلاسيكية وعاء الاتحاد الافريقي فيو هو خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 6.06 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1367 سعرة حرارية, 104 جرام بروتين، و 70 جرام دهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك ضلوع الكرفس ، وجولة سفلية ، وبصل ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 5 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 87%. هذه النتيجة ممتازة. حاول الفورية وعاء الدجاج وعاء فطيرة الحساء, معكرونة سريعة التحضير مع صلصة اللحم، و كعكة صفراء زبدة بنية كلاسيكية لصديق كلاسيكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
في قدر كبير ، يمزج البصل ونصف كل من الكراث والكرفس والجزر. ضعي سيقان اللحم البقري وشوي الردف فوق الخضار. لف البقدونس والزعتر وأوراق الغار في قطعة من القماش القطني المبلل واربطها في حزمة.
إضافة حزمة إلى وعاء جنبا إلى جنب مع الفلفل و 1 ملعقة كبيرة من الملح كوشير.
أضف 2 من عظام النخاع والماء. يغلى المزيج على نار عالية ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى جزئيا ويترك على نار خفيفة ، مع القشط من حين لآخر ، حتى يصبح تحميص الردف طريا جدا ، حوالي 2 1/2 ساعة.
انقلي السيقان وشويها في وعاء كبير وغطيها. سلالة المرق وإعادته إلى وعاء. تغلي على نار عالية حتى تنخفض إلى 10 أكواب ، حوالي 45 دقيقة.
أضف الكراث المتبقي والكرفس والجزر إلى المرق مع الجزر الأبيض واللفت واللفت. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج الخضار لمدة 30 دقيقة.
أضف ما تبقى من 6 إلى 8 عظام نخاع والبطاطس. يغطى ويترك على نار خفيفة حتى تنضج البطاطس ، 40 دقيقة.
قم بفك تحميص الردف وقطعه عبر الحبوب إلى 6 إلى 8 شرائح.
قطع اللحم عرقوب إلى قطع 2 بوصة; إضافة اللحوم إلى وعاء ويترك على نار خفيفة حتى يسخن من خلال. يتبل بالملح والفلفل. اغرف المرق في أوعية ضحلة.
نضيف اللحوم وعظام النخاع والخضروات ونقدمها ونمرر الفجل والخردل والقشدة الحامضة على المائدة.