الكلاسيكية الفراولة بقلمي
الكلاسيكية الفراولة بقلمي هو نباتي الحلوى. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 599 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.75 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 16% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل عيد الأم. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك مسحوق الخبز والدقيق والملح وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل الكلاسيكية الفراولة بقلمي, الكلاسيكية الفراولة بقلمي، و الكلاسيكية الفراولة بقلمي.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 425 F فهرنهايت وترتيب رف في الثلث العلوي.
ضع وعاءا معدنيا أو زجاجيا كبيرا ونظيفا وخفاقة نظيفة في الفريزر أثناء تحضير الفراولة والكعك القصير.
يمزج الفراولة ، 1/4 كوب من السكر ، نكهة الليمون ، عصير الليمون ، 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا ، ورشة صغيرة من الملح في وعاء خلط متوسط غير تفاعلي. قلبي حتى تغطى الفراولة جيدا ، ثم اتركيها في درجة حرارة الغرفة ، مع التحريك من حين لآخر ، أثناء عمل الكعكات القصيرة ، حوالي 30 دقيقة.
الجمع بين الدقيق ، ومسحوق الخبز ، 2 ملاعق كبيرة من السكر (سيكون لديك 2 ملاعق أخرى اليسار) ، والملح المقاس في وعاء كبير وخفقت لتهوية وتفتيت أي كتل.
نضيف قطع الزبدة ونقلبها حتى تغطى بمزيج الدقيق. العمل بسرعة حتى لا تليين الزبدة ، وقطع الزبدة في المكونات الجافة مع خلاط المعجنات حتى يتم دمجها تماما.
رذاذ في 1 كوب من كريم وتخلط مع يديك حتى العجين يأتي فقط معا. (وسوف تكون جافة ومتفتت قليلا.) اقلب العجينة على سطح جاف ونظيف ، واعمل في أي قطع جافة فضفاضة بيديك. ربت على العجينة في دائرة ، وباستخدام دبوس دائري ، قم بلفها حتى يبلغ سمكها حوالي 3/4 بوصة. باستخدام قاطع بسكويت مقاس 3 بوصات ، اقطع أكبر عدد ممكن من الكعكات القصيرة (اضغط لأسفل مباشرة عبر العجين—لا تقم بلف القاطع ، وإلا فلن ترتفع الكعكات القصيرة بشكل صحيح). أعد لف العجينة برفق واقطعها حتى تحصل على ما مجموعه 6 كعكات قصيرة. تخلص من أي عجينة متبقية.
ضعي الكعكات القصيرة على صينية خبز واخبزيها حتى تنتفخ وتصبح قممها ذهبية اللون ومرقطة باللون البني ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة.
أخرجه إلى رف سلكي ليبرد قليلا.في هذه الأثناء ، اخلطي 1/2 ملعقة صغيرة من الفانيليا المتبقية ، و 2 ملعقة كبيرة من السكر المتبقية ، وكوب الكريمة المتبقي في الوعاء المبرد واخفقي مع الخفق المبرد حتى تتشكل قمم متوسطة ، حوالي 3 دقائق.تحضير 6 أطباق تقديم صغيرة. تقسيم الكعكات في نصف أفقيا وتعيين قيعان على لوحات. قسمي الفراولة المحجوزة بالتساوي على الكعك ، ثم قسمي الكريمة المخفوقة بالتساوي على التوت. إغلاق مع قمم بقلمي وخدمتها.