صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة0
مجلة

الكعكات صينية الخبز

الكعكات صينية الخبز
الكعكات صينية قد يكون مجرد وجبة الصباح كنت تبحث عن. ل 31 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 1% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 1 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 121 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 8. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك زبدة وملح ومرافقات: زبدة ومربى وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة سيئة للغاية (ولكن لا تزال قابلة للتثبيت). وصفات مماثلة هي الكعكات صينية الخبز, الكعكات صينية مع العسل، و كعك الشواية.

تعليمات

1
ينخل الدقيق وصودا الخبز وكريمة التارتار والملح معا في وعاء. يقلب اللبن والزبدة معا في وعاء صغير بالشوكة ، ثم يضاف إلى المكونات الجافة ويقلب حتى تتكون عجينة طرية.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
اللبناللبن
زبدةزبدة
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
تتحول العجين على سطح مطحون بخفة. تقسم العجينة إلى نصفين وتعجن كل نصف 3 أو 4 مرات. بات كل نصف في جولة 6 بوصة (1/2 بوصة سميكة) ، ثم قطع كل جولة إلى 4 أسافين.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
3
سخني الشواية على نار خفيفة حتى تصبح ساخنة. العمل في 2 دفعات إذا صينية صغيرة, الغبار طفيفة كلا الجانبين من كل الكعكات مع الدقيق, التخلص من الزائدة, ويطهى الكعكات على نار هادئة, دون عائق, 3 الدقائق. ارفعي الحرارة إلى درجة منخفضة إلى حد ما واطهيها حتى تنتفخ الكعكات ويصبح لونها بنيا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق أخرى. اقلب الكعكات واطهيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا وطهيها بالكامل (راقب الكعكات عن كثب واضبط الحرارة حسب الحاجة حتى تطبخ من خلالها ولكن لا تحترق) ، من 7 إلى 8 دقائق (اقطع كعكا واحدا مفتوحا للتحقق من النضج).
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
4
انقله إلى رف وبارد إلى دافئ ، من 3 إلى 4 دقائق.

المعدات