صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

الكعكات اليقطين

الكعكات اليقطين
قد تكون كعكات اليقطين مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. ل 53 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 403 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 17 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. إذا كان لديك الملح واليقطين وصفار البيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الاسكتلندي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 41%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول اليقطين التوابل الكعكات نصائح + الحيل لالكعكات رطبة, كاهل إركان مثلج اليقطين لاتيه + القيقب القرع الكعكات، و الكعكات اليقطين متبل مع القرفة كريم اليقطين لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
في وعاء ، اخلطي الدقيق والسكر البني والبيكنج بودر و 1/2 ملعقة صغيرة من القرفة والملح.
المكونات سوف تحتاج
مسحوق الخبزمسحوق الخبز
السكر البنيالسكر البني
القرفةالقرفة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
2
أضف 1/2 كوب زبدة ، وباستخدام خلاط المعجنات أو أصابعك ، اقطعها أو افركها حتى تتشكل فتات بحجم حبة البازلاء.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
فرك التوابل الجافةفرك التوابل الجافة
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
3
في وعاء صغير ، اخفقي اليقطين و 1/2 كوب حليب حتى تمتزج جيدا.
المكونات سوف تحتاج
اليقطيناليقطين
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
4
يضاف إلى خليط الدقيق ويقلب حتى يتم ترطيب العجين بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
5
كشط على لوحة مطحون بخفة ، تسليم إلى معطف ، ويعجن بلطف فقط حتى يأتي العجين معا ، 5 أو 6 المنعطفات. بات العجين في جولة 6 بوصة 1 1/2 بوصة سميكة; مقطعة إلى 6 أسافين متساوية.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
6
افصل الأوتاد وضعها على صينية خبز 12 في 15 بوصة بالزبدة. في وعاء صغير ، اخفقي صفار البيض و 1 ملعقة كبيرة من الحليب حتى تمتزج ؛ ادهني برفق فوق قمم الكعكات (تخلصي من أي غسول بيض متبقي). في وعاء صغير آخر ، اخلطي السكر المحبب مع 1/4 ملعقة صغيرة من القرفة المتبقية ؛ يرش بالتساوي على الكعكات.
المكونات سوف تحتاج
حبيبات السكرحبيبات السكر
القرفةالقرفة
صفار البيضصفار البيض
الحليبالحليب
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
وعاءوعاء
7
اخبزيها في فرن عادي أو حراري 375 حتى يصبح لون الكعكات بنيا ذهبيا ، من 25 إلى 30 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
8
نقل إلى رف ؛ قدميها دافئة أو باردة.

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة1/2 كوب حليب كامل الدسم، أو أكثر حسب الحاجة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة1 كوب من البطاطا الحلوة المطبوخة113مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)حوالي 1/2 كوب زبدة أو سمن ، مقطعة إلى قطعحوالي 1/2 كوب زبدة أو سمن ، مقطعة إلى قطع1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةاليقطين المعلباليقطين المعلب1كبيرأصناف من الفطرأصناف من الفطر5916 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحول الدقيق لجميع الأغراضحول الدقيق لجميع الأغراض1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)ملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبةملون طعام ريد فيلفيت (مثل Lorann Professional Kitchen®) أو مستحلب مخبز ريد فيلفيت) أو حسب الرغبة11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.القرفة المطحونةالقرفة المطحونة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو11 كوب بازلاء مجمدة أو معلبة كما هي. المجففة، المعاد تشكيلها. طازجة، مسلوقة.1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع