الكعك يوكا (عموم دي يوكا)
هذه الوصفة تخدم 10. إذا Serving 1.2 لكل وجبة يقع في ميزانيتك, الكعك يوكا (عموم دي يوكا) قد يكون هائلا خالي من الغلوتين وصفة لمحاولة. حصة واحدة تحتوي على 577 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 2 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على نكهة الليمون والهالبينو ودقيق التابيوكا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 12%. هذه النتيجة ليست ممتازة جدا. حاول يوكا (يوكان وقشور لحم الخنزير), يوكا فرايز، و مقرمش يوكا التجزئة لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. ضع صينية خبز بورق الألمنيوم ، وقم بتغطيتها برذاذ الطهي غير اللاصق. توضع جانبا.
يمزج دقيق التابيوكا والبيكنج باودر معا في وعاء كبير. ضجة في الجبن وصفار البيض.
تخلط حتى تشكل العجينة كرة. دقيق دقيق سطح العمل وتحويل العجين. اعجن العجينة بيديك حتى تصبح العجينة ناعمة ومتساوية الملمس وليست لزجة. إذا لم تتجمع العجينة أو بدت قاسية جدا ، أضف الكريمة ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، حتى تتجمع وتشعر بالنضارة.
قسمي العجينة إلى 10 قطع متساوية وباستخدام يديك ، لف كل منها على شكل كرة. شكلي الكرات على شكل بيضاوي وضعيها على مسافة 1 بوصة على صينية الخبز المعدة.
اخبزيها حتى تصبح اللفائف ذهبية شاحبة (غير بنية) ، حوالي 15 إلى 20 دقيقة. تبرد على رف سلكي لمدة 5 إلى 10 دقائق وتقدم وهي لا تزال دافئة.
يقدم مع مربى الأناناس ، إذا رغبت في ذلك.
يمزج الأناناس والسكر وقشر البرتقال وعصير البرتقال وقشر الليمون وعصير الليمون والهالبينو في قدر متوسطة الحجم.
يغلى المزيج بسرعة على نار عالية مع التحريك بشكل متكرر. اخفض الحرارة إلى متوسطة واستمر في الطهي لمدة 15 دقيقة مع التحريك كثيرا لمنع الاحتراق.
يرفع عن النار ويبرد قبل التقديم.
تخزينها في الثلاجة لمدة تصل إلى 1 شهر أو في الثلاجة لمدة 6 أشهر.