صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة1
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الكعك السلحفاة رأسا على عقب

الكعك السلحفاة رأسا على عقب
قد تكون فطائر السلاحف المقلوبة مجرد وجبة الصباح التي تبحث عنها. تخدم هذه الوصفة 12 وتكلف 51 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 3 جرام بروتين, 13 غرام من الدهون، وما مجموعه 240 سعرة حرارية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الكراميل المغطى بشوكولاتة الحليب والفانيليا وأنصاف البقان وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة ليست كبيرة جدا. حاول الكعك السلحفاة رأسا على عقب, فطائر السلحفاة، و الأناناس رأسا على عقب الكعك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 400 F ف. رش القيعان والجوانب والقمم من 12 كوب مافن عادي الحجم مع رذاذ الطهي.
المكونات سوف تحتاج
الطرخون اختياريالطرخون اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
2
في 1 1/2 لتر مقلاة ثقيلة, تذوب رقائق الشوكولاته والزبدة على نار هادئة, التحريك في كثير من الأحيان; تبرد قليلا. ضجة في اللبن والسكر البني والفانيليا والبيض.
المكونات سوف تحتاج
نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%نصف ملعقة صغيرة من الحليب 2%
1 إلى 1-1/3 كوب ماء1 إلى 1-1/3 كوب ماء
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
فاكهة الفراولة بالقدمفاكهة الفراولة بالقدم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
في وعاء كبير ، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح والبقان المفروم. ضجة في خليط الشوكولاته فقط حتى مجتمعة. يقسم الخليط بالتساوي بين أكواب الكعك. ادفع 1 كراميل إلى وسط الخليط في كل كوب مافن.
المكونات سوف تحتاج
قطع البقانقطع البقان
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
صلصة الخلصلصة الخل
4
خبز 14 إلى 16 دقيقة أو حتى المسواك إدراج 1/2 بوصة من حافة الكعك يخرج نظيفة. بارد 1 دقيقة. تحويل عموم الكعك رأسا على عقب على ورقة الكعكة لإزالة الكعك. ضع على الفور كراميل آخر في قاع كل فطيرة. ترك الكعك رأسا على عقب على ورقة الكعكة, العودة إلى الفرن حول 1 دقيقة أو حتى الكرمل لينة بما فيه الكفاية لإضافة نصفين البقان.
المكونات سوف تحتاج
كل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيبكل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيب
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
علكة النعناععلكة النعناع
سكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديمسكر الفانيليا، بالإضافة إلى كمية إضافية للتقديم
5
ضعي 3 أنصاف من البقان على الكراميل على كل فطيرة. تبرد حتى يتماسك الكراميل قليلا قبل التقديم ، حوالي 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيبكل من القرنفل المطحون والزنجبيل وجوزة الطيب
1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج1/3 كوب عصير ليمون رئيسي طازج
6
قدميها دافئة إذا رغبت في ذلك.

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

ريسلينج, نبيذ فوار, وزينفاندل هي أفضل اختياراتي للجنوب. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج مع 4.4 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 22 دولار لكل زجاجة.
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
جيه جيه بروم غراتشر هيملريش كابينيت ريسلينج
على الرغم من نضارتها التي لا تزال شابة ، إلا أنها تظهر خاصية ريسلينغ الفاكهية الجميلة وتلميحا أساسيا للمعادن من تربة الأردواز الديفوني الأزرق/الرمادي.قدمي هذا النبيذ المنعش مبردا قليلا! كما فاتح للشهية ، وخصوصا عندما نضجت أكثر ، في تركيبة مع المأكولات البحرية أو الدواجن.