صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص16
نقاط الصحة8
مجلة

الكرنب والجبن تاماليس

الكرنب والجبن تاماليس
اللفت والجبن تاماليس هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 16 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 154 سعرة حرارية. ل 54 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 12% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك جبن موزاريلا وكوسة ولفت وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 30 دقيقة. مع ملعقة درجة 41%، هذا الطبق صلب. حاول الجبن مع التشيلي المحمص تاماليس: تاماليس دي كازو كون راجاس, تاماليس سانتافيري إرموس أو بوجوت إرمنوس (منطقة سانتا في تاماليس)، و تاماليس توليمينسيس (منطقة توليما تاماليس) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
للحشوة: تذوب الزبدة في مقلاة كبيرة ثقيلة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)ديك رومي مطبوخ وممزق (أو دجاج)
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف البصل والثوم والكوسا ويقلى حتى يصبح البصل طريا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور6 ملاعق كبيرة من جبن الشيدر المبشور
ثوم جويا®ثوم جويا®
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
4
إضافة اللفت ومقلي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
كاليكالي
5
يضاف مرق الخضار ويغطى ويطهى حتى يذبل اللفت ، حوالي 6 دقائق. كشف ويترك على نار خفيفة حتى يتبخر كل السائل تقريبا ، حوالي 2 دقيقة. إيقاف الحرارة وتبرد قليلا. يتبل ببعض الملح والفلفل. ضجة في الجبن حتى ذاب.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
كاليكالي
1
اخلطي الماسا والبيكنج باودر في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمةملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقتين صغيرتين من الزبدة الباردة، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبةمثل شوكولاتة بيتي كروكر فائقة الرطوبة، المخبوزة وفقًا لتعليمات العلبة
2
يضاف السمن النباتي ويخلط باستخدام الخلاط الكهربائي حتى يصبح قوام الوجبة الخشنة.
المكونات سوف تحتاج
تقصير الخضارتقصير الخضار
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
3
صب في مرق الخضار وتخلط حتى يأتي العجين معا (العجين يجب أن تكون رطبة).
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من الصنوبر المحمص1/2 كوب من الصنوبر المحمص
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
4
اخلطي الملح والفلفل باليد.
المكونات سوف تحتاج
4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين4 شرائح من جبن مونستر، مقطعة إلى نصفين
1
ضع قشر الذرة ، مع الجانب المخدد لأسفل ، مسطحا على سطح العمل وافرد 2 إلى 3 ملاعق كبيرة من الماسا على قشر الذرة. ثم ضع ملعقة من حشوة اللفت فوق الماسا. اطو الجوانب الأكبر للداخل ، ثم الطرف المدبب لأعلى فوق تامالي. كرر مع قشور الذرة المتبقية ، وملء وماسا.
المكونات سوف تحتاج
قشور الذرةقشور الذرة
تاماليستاماليس
ذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابةذرة صفراء أو بيضاء أو ذرة صغيرة طازجة أو مجمدة، مذابة
كاليكالي
2
للبخار ، ضع عملة معدنية في قاع الإناء واملأها بـ 1 إلى 2 بوصة من الماء. تأكد من عدم غمر سلة البخار في الماء. قم بتبطين الجزء السفلي من سلة البخار ببعض القشور الإضافية وقم بتكديس التاماليس في القدر البخاري ، مع توجيه الطرف المكشوف لأعلى. قمة مع المزيد من القشور وتغطي بمنشفة رطبة. يغلى الماء ويطهى حتى لا تلتصق الماسا بالقشور ، من 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
تاماليستاماليس
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة
المعدات التي سوف تستخدمها
2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة2 جزر أبيض متوسط الحجم، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
3
ملاحظة كوك: سوف تهز العملة أثناء الطهي. إذا توقف عن قعقعة ، فقد تبخر كل الماء وتحتاج إلى إضافة المزيد.
المكونات سوف تحتاج
أرز كانيلا® طويل الحبةأرز كانيلا® طويل الحبة

النبيذ الموصى به: بينوت نوير, ريسلينغ, تألق روز

المكسيكي يعمل بشكل جيد مع بينوت نوير ، ريسلينغ ، وتألق روزé. يمكن أن يعمل النبيذ الأبيض الحمضي مثل ريسلينج أو الأحمر منخفض التانين مثل بينوت نوير بشكل جيد مع الأطباق المكسيكية. هو الاقتران آمنة جدا. يمكنك تجربة ساندهي سانفورد وبنديكت بينوت نوير. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 65 دولار للزجاجة الواحدة.
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
ساندهي سانفورد وبنيديكت بينوت نوير
يحتوي عام 2012 الفريد على طبقات من الكرز البري وعرق السوس والفلفل الأسود والقرفة. يظهر لنا اللون الأحمر الياقوتي الباهت والعفص الحريري مدى روعة هذا الموقع.