الكرمل البقان رولز
قد تكون لفائف الكراميل البقان مجرد الخبز الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 5 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 279 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 24 وتكلف 34 سنتا لكل وجبة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 16 ساعة و 40 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع نباتي النظام الغذائي. مزيج من الزيت النباتي والقرفة المطحونة وشراب الذرة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 27%. وصفات مماثلة تشمل الكرمل البقان رولز, الكرمل البقان رولز، و من السهل الكرمل البقان رولز.
تعليمات
يسخن الحليب في قدر صغير حتى فقاعات ، ثم يرفع عن النار.
اتركه يبرد حتى يصبح فاترا. في وعاء صغير ، تذوب الخميرة في الماء الدافئ.
اتركيه حتى يصبح كريميا ، حوالي 10 دقائق.
في وعاء كبير ، يمزج خليط الخميرة والحليب والسكر والزيت والبيكنج بودر والملح والبيض و 3 أكواب من الدقيق. فاز حتى تصبح ناعمة. يضاف الدقيق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، ويخفق جيدا بعد كل إضافة. عندما تسحب العجينة معا ، اقلبها على سطح مرشوش بالدقيق قليلا واعجنها حتى تصبح ناعمة ومرنة ، حوالي 8 دقائق. بخفة النفط وعاء كبير ، ووضع العجين في وعاء وتحول إلى معطف مع النفط. يغطى بقطعة قماش مبللة ويترك في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 ساعة.
سخني السكر البني و 1/2 كوب زبدة حتى تذوب.
يرفع عن النار; ضجة في شراب الذرة. يقسم الخليط بين مقالي خبز 9 * 13 بوصة.
يرش 1/2 كوب من البقان في كل مقلاة.
عندما يتضاعف حجم العجين ، يثقب ويتحول إلى سطح مطحون قليلا.
طرح في مستطيل كبير وانتشر مع الزبدة.
يرش السكر والقرفة. بدءا من الجانب الطويل ، نشمر المستطيل في سجل ، وشريحة في لفات واسعة 1 بوصة.
ضع اللفائف متباعدة قليلا في المقالي. لف المقالي بورق الألمنيوم وضعها في الثلاجة لمدة 12 ساعة على الأقل ولكن ليس أكثر من 4
أخرجي اللفائف من الثلاجة واتركيها في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمها ، حوالي 30 دقيقة. وفي الوقت نفسه ، سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى تصبح ذهبية اللون من 30 إلى 35 دقيقة. اقلب المقلاة على الفور على طبق التقديم المقاوم للحرارة. انتظر لمدة 1 أو 2 دقيقة قبل إزالة المقلاة ، بحيث يرش الكراميل على لفات.