صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 32 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة1
مجلة

الكركند مين المشوي

الكركند مين المشوي
جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 4 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 81 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 82 سنتا لكل وجبة. الرابع من يوليو سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط صلصة الزبدة ، أسافين الليمون ، الكركند الحية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، بدائي ، صديق للفودماب ، وبيسكاتاريان النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 32 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 29%. هذه النتيجة ليست مذهلة جدا. حاول جراد البحر المشوي البرتغالي الشيطاني, الكركند المشوي مع صلصة غمس جنوب شرق آسيا، و جراد البحر المشوي بالفحم مع الذرة المتفحمة والطماطم والبطاطس الزرقاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الشواية على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
يغرق سكين الشيف الثقيلة من خلال كل رئيس جراد البحر فقط فوق العينين ، والتأكد من السكين يذهب كل في طريقه من خلال الرأس. اسحب السكين بحركة هبوطية بين العينين.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه
3
ضع الكركند على رف الشواء ؛ اشوي 6 دقائق على كل جانب أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
4
يقدم مع أسافين الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الليمون إسفينالليمون إسفين
5
الاختيار المستدام: الكركند والبواخر. يعتبر الكركند المحاصر في المياه بالقرب من شمال شرق الولايات المتحدة وكندا خيارات ذكية ، وكذلك المحار الرخو الذي يتم صيده في البرية أو تربيته.
المكونات سوف تحتاج
إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيينإلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
بطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطةبطاطس يوكون الذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

جراد البحر في القائمة? حاول الاقتران مع شابليس وشاردونيه. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. يبدو أن دومين لويس مورو شابليس الحاصل على تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 29 دولار لكل زجاجة.
دومين لويس مورو شابليس
دومين لويس مورو شابليس
يحقق شابليس طابعه المعدني المميز للغاية بسبب مناخه الشمالي البارد وتربته الجيرية للغاية. دومين لويس مورو شابلي هو فاكهي وحية ، مع ملاحظات الأزهار وتلميحات من التفاح والكمثرى. الحموضة الساطعة ، مع المعادن والحنك متوازنة من الاستدارة والجودة.