الكرفس-حساء الجذر مع شيتاكيس
لا يمكنك أبدا تناول الكثير من وصفات الحساء ، لذا جرب حساء جذر الكرفس مع الشيتاكي. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية لها 164 سعرة حرارية, 3 جرام بروتين، و 12 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 10. ل Serving 1.61 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل ، كريم الثقيلة ، والمياه ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 26%، وهي ليست معلقة جدا. وصفات مماثلة تشمل الكرفس-حساء الجذر مع شيتاكيس, حساء جذر الكرفس، و سمك السلمون المدخن وحساء جذر الكرفس.
تعليمات
يطهى جذر الكرفس والكرفس المفروم والكراث في 1/2 عصا الزبدة في وعاء ثقيل 5 لتر على نار معتدلة ، مغطاة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج ولكن لا تحمر ، حوالي 15 دقيقة.
يضاف الماء والملح والفلفل ويترك على نار خفيفة ، غير مكشوف ، حتى تصبح الخضار طرية جدا ، حوالي 30 دقيقة.
حساء بورمي على دفعات في الخلاط حتى يصبح ناعما (توخ الحذر عند مزج السوائل الساخنة) ، ثم عد إلى القدر.
ضجة في كريم ويسخن الحساء على نار خفيفة مع التحريك من حين لآخر ، حوالي 5 دقائق. ضجة في عصير الليمون.
أثناء إعادة تسخين الحساء ، قم بإذابة 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة ثقيلة مقاس 12 بوصة على نار عالية إلى حد ما حتى تهدأ الرغوة ، ثم قم بتقليب الفطر بالملح والفلفل حسب الرغبة ، مع التحريك ، حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، حوالي 3 دقائق.
انقل الفطر بملعقة مشقوقة إلى طبق وأضف 2 ملعقة طعام متبقية من الزبدة إلى المقلاة. طهي الزبدة على نار معتدلة ، يحوم مقلاة ، حتى احمر ، حوالي 2 دقيقة ، ثم نقل إلى وعاء صغير.
يقدم الحساء مع الفطر ومغطى بالزبدة البنية.