الكبد ولحم الخنزير المقدد سوت potatoes مع البطاطا والبقدونس
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، لذا جرب الكبد ولحم الخنزير المقدد مع البطاطس والبقدونس. ل Serving 4.0 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 55% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 661 سعرة حرارية, 29 جرام بروتين، و 41 جرام دهون كل. وقد حاول 98 شخصا وأحب هذه الوصفة. إذا كان لديك دقيق ، قم بتعبئة البقدونس المسطح ، والبصل الأخضر ، وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. مع ملعقة درجة 98%، هذا الطبق رائع. وصفات مماثلة تشمل من الكبد ولحم الخنزير المقدد والكراث, البطاطا مع لحم الخنزير المقدد والكبد، و العجول الكبد مع البصل ولحم الخنزير المقدد والبطاطا.
تعليمات
نصف البطاطا. يترك على نار خفيفة في ماء مملح لمدة 12-15 دقيقة.
نضيف البطاطس ونقليها لمدة 4-5 دقائق على نار عالية حتى يصبح لونها بنيا ومقرمشا.
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
ضعي البصل الأخضر ولحم الخنزير المقدد في المقلاة وقلبي واتركيه لمدة 3-4 دقائق أو حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشا. في هذه الأثناء ، يتبل الدقيق بالفلفل الحلو والقليل من الملح والكثير من الفلفل الأسود ، ثم يستخدم لتغليف الكبد.
يقلب الكبد في المقلاة ويطهى لمدة 2-3 دقائق. أضيفي البطاطس وأعد تسخينها بسرعة. ضجة في البقدونس المفروم ، وإزالة كل شيء من المقلاة وتقسيم بين 2 لوحات. الدفء.
اسكب المرق الساخن بسرعة في المقلاة واكشط جميع البتات المقرمشة من الأسفل. فقاعة لمدة 1-2 دقائق ، ثم صب حول الكبد والبطاطس.
قدمي كل جزء مغطى بالكريمة الحامضة ورش الفلفل الحلو.