الكباب الضأن
الكباب الضأن يتطلب حولها 30 دقيقة من البداية الى النهاية. هذه الوصفة تخدم 6. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 513 سعرة حرارية, 27 جرام بروتين، و 41 جرام دهون لكل وجبة. ل Serving 2.25 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 17% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الألبان والكيتون النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البصل وملح البحر والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل ملح البحر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع براونيز ملح البحر التوت كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي كباب كفتة مع صلصة زبادي حريصا الحارة والخبز المسطح المشوي (كباب لحم الضأن المفروم), كباب لوليه-كباب لحم الضأن الفارسي المطحون، و كباب أضنة (كباب لحم الضأن المطحون).
تعليمات
سخن اللاحم. اخلطي اللحم بلطف وقشر الليمون والعصير والتوابل والبصل والثوم وفتات الخبز في وعاء متوسط الحجم حتى تمتزج.
شكل خليط اللحم إلى 18 كرة (حوالي 2 بوصة. كل) والانزلاق 3 على كل من 6 أسياخ معدنية. وضعت على ورقة الخبز وفرشاة مع النفط.
شواء ، وتحول مرة واحدة ، حتى احمر وفعلت بالطريقة التي تريدها ، 10 دقيقة لمتوسطة.
قدمي كرات اللحم مع الحمص والبيتا والسلطة الخضراء.
* ابحث عن السماق المطحون ، المصنوع من توت السماق الأحمر الصالح للأكل ، في ممر التوابل في متاجر البقالة المجهزة جيدا.