صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 9 الدقائق
حصص5
نقاط الصحة4
مجلة

القهوة

القهوة
القهوة كر إرم برر إرمل إرمز هو خال من الغلوتين ونباتي وصفة مع 5 حصص. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 211 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. فقط عدد قليل من الناس حقا أحب هذا المشروب. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر واحصل على الحليب الخالي من الدسم وصفار البيض والحليب المبخر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 9 دقائق. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 34%، وهو أمر سيء إلى حد ما. وصفات مماثلة هي اليقطين, قهوة توت العليق، و القهوة كريم بروليه.

تعليمات

1
يمزج أول 4 مكونات و 2 ملاعق كبيرة من السكر في قدر متوسطة الحجم ؛ أضف أعواد القرفة. يطهى على نار متوسطة لمدة 7 دقائق أو حتى يسخن مع التحريك من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
إزالة من الحرارة. تغطية واسمحوا الوقوف 20 دقيقة. تخلص من أعواد القرفة.
المكونات سوف تحتاج
عصا القرفةعصا القرفة
3
سخن الفرن إلى 30
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
4
يمزج صفار البيض مع 1 ملعقة كبيرة من السكر والملح في وعاء متوسط مع التحريك بمضرب. يضاف خليط الحليب تدريجيا مع التحريك بالمضرب.
المكونات سوف تحتاج
صفار البيضصفار البيض
السكرالسكر
الحليبالحليب
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
وعاءوعاء
5
يسكب مزيج الكاسترد بالتساوي في 5 (4 أونصات) راميكينز أو أكواب الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
6
وضع راميكينز في 13 س 9 بوصة عموم الخبز; إضافة الماء الساخن لعموم على عمق 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
رامكينرامكين
7
اخبزيها على حرارة 300 دقيقة لمدة 50 دقيقة أو حتى يتحرك المركز بالكاد عند لمس رامكين. تبرد الكسترد في الماء في مقلاة على رف سلكي.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
رف الأسلاكرف الأسلاك
فرنفرن
رامكينرامكين
مقلاةمقلاة
8
قم بإزالة الرامكينز من المقلاة ؛ غطيها واتركها تبرد لمدة 8 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
مقلاةمقلاة
9
جفف سطح كل كوب من الكاسترد بعناية باستخدام مناشف ورقية.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
10
يرش 1 ملعقة صغيرة من السكر بالتساوي على كل كاسترد. عقد موقد اللحام المطبخ حوالي 2 بوصة من الجزء العلوي من 1 الكسترد ، تسخين السكر ، وتحريك الشعلة ذهابا وإيابا ، حتى يذوب السكر تماما والكراميل (حوالي 1 دقيقة). كرر الإجراء مع أكواب الكاسترد المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
ضربة الشعلةضربة الشعلة
11
خدمة على الفور أو في غضون 1 ساعة.