صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة67
مجلة

القرنبيط والحمص كاري

القرنبيط والحمص كاري
وصفة القرنبيط وكاري الحمص يمكن أن ترضي شغفك الهندي تقريبا 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والنباتية لها 236 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون لكل وجبة. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.17 دولار لكل وجبة. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. إذا كان لديك زيت عباد الشمس والينسون والكزبرة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 75%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل كاري الحمص والقرنبيط, الحمص والقرنبيط والكاري، و القرنبيط والحمص والكاري.

تعليمات

1
نقطع القرنبيط إلى زهيرات متوسطة. وضعت في مقلاة كبيرة ، وتغطي مع الماء البارد ، إضافة بعض الملح ، وجلب ليغلي المتداول. هذا سوف يطبخ القرنبيط جزئيا. انزع الحرارة على الفور ، وصفيها جيدا ، واحفظها دافئة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
القرنبيطالقرنبيط
المياهالمياه
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
سخني الزيت في قدر كبير ثان على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يضاف البصل والثوم والزنجبيل ويقلى لمدة 10 دقائق مع التحريك كثيرا.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
الزنجبيلالزنجبيل
البصلالبصل
4
يضاف الكزبرة المطحونة والكمون ورقائق تشيلي والينسون وبعض الملح والفلفل ويطهى لمدة 5 دقائق أخرى.
المكونات سوف تحتاج
كزبرة مطحونةكزبرة مطحونة
ملح وفلفلملح وفلفل
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
نجمة اليانسوننجمة اليانسون
الكمونالكمون
5
نضيف الطماطم مع العصير والحمص. يقلب جيدا ، ثم يضاف القرنبيط المطبوخ.
المكونات سوف تحتاج
القرنبيطالقرنبيط
الحمصالحمص
طماطمطماطم
عصيرعصير
6
اسكب كمية كافية من الماء البارد لتغطية كل شيء تقريبا ولكن ليس تماما (1/3 إلى 3/4 كوب/100 إلى 200 مل) واتركه على نار خفيفة. يطهى على نار خفيفة لمدة 5 إلى 10 دقائق مع التحريك مرة أو مرتين حتى ينضج القرنبيط.
المكونات سوف تحتاج
القرنبيطالقرنبيط
المياهالمياه
7
ضجة في غارام ماسالا ونصف الكزبرة المفرومة ، ثم تحقق من التوابل.
المكونات سوف تحتاج
غارام ماسالاغارام ماسالا
التوابلالتوابل
سيلانتروسيلانترو
8
قدميها مبعثرة مع الكزبرة المتبقية مصحوبة بالأرز أو الخبز المسطح أو النان.
المكونات سوف تحتاج
سيلانتروسيلانترو
ناننان
الأرزالأرز
9
هيو فيرنلي ويتنغستال مذيع وكاتب ومزارع ومعلم وناشط بريطاني شهير من أجل الغذاء المنتج بشكل مستدام. وهو مؤلف لسبعة كتب حائز على جائزة جيمس بيرد. أسس هيو مزرعة ريفر كوتيدج في دورست ، إنجلترا عام 199
10
زيارة www.rivercottage.net.

النبيذ الموصى به: جرونر فيلتلاينر, ريسلينغ, تألق روز

غرونر فيلتلينر ، ريسلينغ ، و تألق روز are هي بلدي أفضل اللقطات للهندي. أفضل نبيذ للطعام الهندي يعتمد على الطبق ، بالطبع ، ولكن يمكن تقديم هذه اللقطات مبردة ولديها بعض الحلاوة لتكمل البهارات والنكهات المعقدة لمجموعة متنوعة من الأطباق التقليدية. يمكنك تجربة وينجوت هيرش هيليجنشتاين جرونر فيلتلينر. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 32 دولار للزجاجة الواحدة.
وينجوت هيرش هيليجنشتاين غرونر فيلتلاينر
وينجوت هيرش هيليجنشتاين غرونر فيلتلاينر
كاميرنر هيليجنشتاين هو مزيج من حيازات هيرش في 1إير لاجي (غراند كرو) مواقع لام ، غروب ورينر. عطرية جدا, غنية وبدائية; السطوع والرفع الفولاذي لهذا النبيذ رائع وجميل.