القرنبيط المحمص بالتوابل والخرشوف القدس
قد يكون القرنبيط المحمص بالتوابل والخرشوف القدس مجرد الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. مقابل 2.2 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 207 سعرة حرارية ، و 4 جرام من البروتين ، و 15 جرام من الدهون . هذه الوصفة تكفي 6.7 أشخاص جربوا هذه الوصفة وأعجبتهم. إذا كان لديك الخرشوف والثوم المعمر وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول يدك، فيمكنك صنعها. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبيض اللبني . يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعة و10 دقائق . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة جيدة في الملعقة بنسبة 76% . الدجاج المشوي والخرشوف القدس ، الدجاج المشوي والخرشوف القدس ، والقرع المشوي بالأعشاب والخرشوف القدس تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت.
في وعاء كبير، يُمزج القرنبيط مع الخرشوف القدس؛ ارمهم بسخاء مع زيت الزيتون والملح.
في وعاء صغير، اخلطي الكمون والفلفل الحار وأضيفيهما إلى الخضار. إرم جيدا لدمج جيدا.
وزّعي الخضار على صينية خبز في طبقة واحدة، واستخدمي ورقتي خبز، إذا لزم الأمر. قم بشويها لمدة 20 دقيقة، ثم قم بتحريك الخضار حتى تتاح لها فرصة التحول إلى اللون البني بالكامل وتدوير المقلاة لضمان طهيها بالتساوي. قم بشويها لمدة 20 دقيقة أخرى، ثم قم بتحريكها وتدويرها مرة أخرى.
قم بشوي الخضار لمدة 5 إلى 10 دقائق إضافية، أو حتى تصبح بنية اللون وطرية وذات رائحة رائعة - مثل الفشار تقريبًا! إذا لم تكن جميلة وبنية اللون، دعها تستمر في التحميص لبضع دقائق أخرى. تذوق واضف التوابل اذا كان ضروريا.
نخرج الخضار من الفرن، ونرشها بالثوم المعمر، وننقلها إلى طبق التقديم.