صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

القرنبيط "الكسكس"

القرنبيط
القرنبيط "الكسكس" قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عنه. هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والألبان والعصر الحجري القديم واللاكتو والبيض تقدم 4 وتكاليف Serving 2.19 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 20 غرام من الدهون، وما مجموعه 360 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من قشر البرتقال والزبيب الذهبي واللوز وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة قابلة للتحسين من 0%. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضا القرنبيط الكسكس, القرنبيط الكسكس، و القرنبيط الشمندر الكسكس.

تعليمات

1
معالجة زهيرات القرنبيط في محضر الطعام: 
المكونات سوف تحتاج
حليب أوميجا 3 أو الحليب المعلبحليب أوميجا 3 أو الحليب المعلب
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
2
ضع زهيرات القرنبيط في محضر الطعام. نبض عدة مرات حتى القرنبيط يبدو وكأنه وجبة الخشنة ، تشبه الكسكس التقليدي.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
3
القرنبيط المطحون بالبخار في مقلاة: غطي قاع مقلاة كبيرة بطبقة رقيقة من الماء.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
أضف الملح والقشر والعشب العطري مثل إكليل الجبل في حالة الاستخدام. جلب لينضج ، وإثارة.
المكونات سوف تحتاج
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
5
أضيفي القرنبيط المطحون إلى القدر ووزعيه في طبقة متساوية. اتركيه على نار هادئة ، ثم خففي الحرارة إلى أدنى درجة ممكنة من الغليان. غطي المقلاة واطهيها / على البخار لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
6
إزالة من الحرارة.
7
إزالة القرنبيط إلى بات ورقة لتبرد.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
8
المكسرات البني ، طهي الكرفس ، إضافة البصل الأخضر والزبيب والتفاح: 
المكونات سوف تحتاج
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
9
سخني زيت الزيتون في مقلاة متوسطة الحجم غير لاصقة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
10
أضيفي المكسرات المفرومة واطهيها حتى تبدأ المكسرات في التحول إلى اللون البني قليلا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®1/2 كوب من جوز البقان المفروم ناعماً من PLANTERS®
11
في حالة استخدام الكرفس ، أضف الكرفس واستمر في الطهي حتى ينضج الكرفس قليلا ، حوالي 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
12
ثم يضاف البصل الأخضر والزبيب أو التوت البري المجفف ومكعبات التفاح إلى المقلاة ويحرك المزيج حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
التوت البري المجففالتوت البري المجفف
زنجبيل كامل مهروسزنجبيل كامل مهروس
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
1
ضعي مزيج القرنبيط والتفاح في وعاء التقديم وقلبي برفق حتى يمتزجا.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج كاملزيتون ناضج كامل
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
قدميها دافئة أو في درجة حرارة الغرفة.

المكونات

1رئيسقرنبيط ، محفور ، مقسم إلى زهيرات (انظر كيفية قطع القرنبيط ولبه)قرنبيط ، محفور ، مقسم إلى زهيرات (انظر كيفية قطع القرنبيط ولبه)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالماء (أكثر أو أقل اعتمادا على حجم المقلاة)الماء (أكثر أو أقل اعتمادا على حجم المقلاة)1أوريو محشو مزدوجملح كوشيرملح كوشير1غصنلحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم1أوريو محشو مزدوجالفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها2القشرة: فتات بسكويت غراهاميوكونيوكون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلوز كامل ، مفروم بشكل خشنلوز كامل ، مفروم بشكل خشن2(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصل الأخضر (الجزء الأخضر فقط)شرائح البصل الأخضر (الجزء الأخضر فقط)1tblsp. خل النبيذ الاحمرالتفاح الأحمر ، محفور ومكعبات (قشر يمكن البقاء على)التفاح الأحمر ، محفور ومكعبات (قشر يمكن البقاء على)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً4 ملاعق كبيرة من الصنوبر المحمص قليلاً1أوريو محشو مزدوجخبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)خبز أبيض، مقطع إلى شرائح رقيقة (حوالي 18 شريحة)1جبنة بارميزان مبشورةيوكونيوكون591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالجوز المفرومالجوز المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالتوت البري المجفف والمحلى المفروم (يمكن أيضا استخدام أريل الرمان الطازج)التوت البري المجفف والمحلى المفروم (يمكن أيضا استخدام أريل الرمان الطازج)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنشرائح البصل الأخضرشرائح البصل الأخضر1tblsp. خل النبيذ الاحمرالتفاح ، محفور ومكعبات (قشر يمكن البقاء على)التفاح ، محفور ومكعبات (قشر يمكن البقاء على)