القرع والبطاطس في المقلاة
قد يكون طبق القرع والبطاطس في المقلاة هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. تحتوي الحصة الواحدة على 145 سعرة حرارية و 3 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون . مقابل 44 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 7% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة شخصين. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home القرع الصيفي والبصل والفلفل الحلو والبطاطس. كان 24 شخصًا سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض واللبن النباتي ونظام Whole 30. بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة Spoonacular بنسبة 44% . هذه الدرجة جيدة جدًا. أحب المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أيضًا مقلاة لحم الخنزير الريفية مع البطاطس والفطر والدجاج المشوي في المقلاة والبطاطس والبطاطس المحشوة المخبوزة (بطاطس تندوري) .
تعليمات
في مقلاة كبيرة، يُقلب البطاطس والبصل في الزيت حتى يصبحا طريين ومقرمشين.
أضف القرع، واتركه لمدة 4-6 دقائق إضافية أو حتى تنضج الخضروات، مع التحريك من حين لآخر.
رش الملح والفلفل والبابريكا.