الفطر بيركلي
بحاجة الى طبق جانبي خال من الغلوتين? الفطر بيركلي يمكن أن يكون وصفة مذهلة لمحاولة. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 349 سعرة حرارية, 5 جرام بروتين، و 24 جرام دهون. ل Serving 1.49 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 24 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من النبيذ والزبدة وصلصة رسيستيرشاير وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 20 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 38%، هذا الطبق سيء نوعا ما. حاول بيركلي فيجي برجر, فطر مشوي بالزبدة بالثوم-فطر نوح، و الفطر Gre لا غريكي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قلب النبيذ الأحمر والخردل وصلصة رسيستيرشاير والسكر البني معا في وعاء حتى يتم دمج السكر جيدا في الخليط ؛ توضع جانبا.
تذوب الزبدة في قدر على نار متوسطة ؛ يطهى البصل ويقلب في الزبدة المذابة حتى يصبح شفافا ، من 5 إلى 7 دقائق.
يضاف الفطر ويتبل بالفلفل الأسود ويستمر في الطهي ويقلب 3 دقائق أخرى. عندما يقل حجم الفطر ويبدأ في التحول إلى اللون البني ، حرك خليط النبيذ في خليط الفطر. يطهى على نار خفيفة حتى يصبح ساخنا ، من 1 إلى 2 دقيقة.