صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 25 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة33
مجلة

الفطر اللذيذ ولحم الخنزير المشوي بالأعشاب

الفطر اللذيذ ولحم الخنزير المشوي بالأعشاب
لحم الخنزير المشوي بالفطر والأعشاب عبارة عن وصفة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان مع 8 حصص. مقابل 1.86 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 27% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 41 جرامًا من البروتين، و7 جرامًا من الدهون، وإجمالي 269 سعرة حرارية. توجه إلى المتجر والتقط سيقان الفطر وقطعه ونشا الذرة والبصل المقلي وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي صديق للميزانية. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 5 ساعات و25 دقيقة. مع درجة ملعقة 70%، هذا الطبق صلب. جرب لحم الخنزير المشوي بالأعشاب اللذيذة مع المرق، ولحم الخنزير المشوي المحشو مع الخرشوف المتبل بالأعشاب وحشوة الفطر، والفطر اللذيذ ومرق الأعشاب مع بطاطس القرنبيط المهروسة للحصول على وصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع البصل والجزر في 5 كيو تي. طباخ بطيء.
المكونات سوف تحتاج
دهن الخنزير الظهردهن الخنزير الظهر
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
2
قطع المشوي إلى النصف. أضف إلى الطباخ البطيء. في وعاء صغير، يُمزج الحساء والمرق والفطر والزعتر وصلصة رسيستيرشاير وإكليل الجبل والمردقوش والفلفل؛ صب فوق لحم الخنزير. يُغطى ويُطهى على نار خفيفة لمدة 5-6 ساعات أو حتى ينضج اللحم.
المكونات سوف تحتاج
فاصوليا خضراء مخللةفاصوليا خضراء مخللة
1 كوب من البصل الأخضر المفروم1 كوب من البصل الأخضر المفروم
المردقوشالمردقوش
لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظملحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
2-2/3 كوب صدور دجاج مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات2-2/3 كوب صدور دجاج مطبوخة ومقطعة إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة3 أرطال من أفخاذ الدجاج منزوعة العظم والجلد، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
صلصة الخلصلصة الخل
3
إزالة لحم الخنزير إلى طبق التقديم. ابق دافىء. إزالة الدهون من عصائر الطبخ؛ نقل إلى قدر كبير. جلب السائل ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
4
يُمزج نشا الذرة مع الماء حتى يصبح ناعمًا. يقلب تدريجيا في المقلاة. جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك لمدة دقيقتين أو حتى يصبح سميكًا.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعةكل فلفل أخضر متوسط، وأصفر حلو، وأحمر، وبرتقالي، مقطع إلى شرائح رفيعة
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يقدم لحم الخنزير مع المرق.
المكونات سوف تحتاج
6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة6 فصوص كبيرة من الثوم، مقطعة إلى شرائح رفيعة
لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حواليلحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع غطاء دهني محفور بعمق (حوالي
6
رشي الحصص بالبصل المقلي إذا رغبت في ذلك.
المكونات سوف تحتاج
البصل المقلي الفرنسيالبصل المقلي الفرنسي