صعوبةخبير
جاهز6 ساعة
حصص8
نقاط الصحة34
مجلة
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
البهجة الخالدة لوصفة ستروجانوف الدجاج الكلاسيكية
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
الرعاية الذاتية الطهوية: وصفات مغذية لذيذة لتناول الطعام منفردا
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023

الفجل المزجج بريسكيت والأضلاع قصيرة مع الهريس الخضروات الجذرية

الفجل المزجج بريسكيت والأضلاع قصيرة مع الهريس الخضروات الجذرية
قد يكون لحم الصدر المزجج بالفجل والأضلاع القصيرة مع هريس الخضروات الجذرية هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 4.6 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 57 جرام بروتين, 51 جرام دهون، وما مجموعه 805 سعرة حرارية. جعلت 108 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. هانوكا سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. بل هو مكلفة جدا وصفة لمحبي الطعام اليهودي. مزيج من لحم البقر المسطح ، مكعبات اللفت ، فص الثوم ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام السكر البني الذهبي ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع سكر بني مطاطي وكوكيز بني كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 6 ساعات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة ممتازة من 90%. حاول الفجل لحم صدر الحيوان مع الخضروات الجذرية, الأضلاع قصيرة مع الخضروات الجذرية، و أضلاع لحم البقر بالكاري مع صلصة الفجل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
كومة ثلاثة مربعات 8 بوصة القماش القطني علىسطح العمل.
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
2
ضع أوراق الكرفس والمكونات التالية 5 في وسط الساحة. جمع حواف القماش القطني; التعادل مع كيتشنسترينغ ووضع حزمة جانبا.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكرفسأوراق الكرفس
المعدات التي سوف تستخدمها
القماش القطنيالقماش القطني
3
مكان بريسكيت والأضلاع قصيرة في الثقيلةوعاء واسع كبير.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
أضف كمية كافية من الماءوعاء لتغطية اللحوم. جلب لينضج علىالحرارة المتوسطة. الخالي من أي شوائب ذلكيرتفع إلى السطح. خفض الحرارة لصيانةلطيف ينضج.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
اللحوماللحوم
5
أضف علبة ، بصل ، و 1ملعقة كبيرة ملح خشن. يغطى ؛ ينضج حتىاللحم هو شوكة العطاء ، حوالي 2 ساعة ل شورتريبس و 3 1/4 إلى 3 1/2 ساعة ل بريسكيت.
المكونات سوف تحتاج
ملح خشنملح خشن
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
البصلالبصل
6
انقل الطعام إلى طبق خبز زجاجي مقاس 15 * 10 * 2 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
زجاج الخبز عمومزجاج الخبز عموم
7
إزالة وتجاهل العظام من الأضلاع القصيرة.
المكونات سوف تحتاج
لحم البقر الضلوع قصيرةلحم البقر الضلوع قصيرة
8
إزالة وتجاهل الحزمة ومعظمالبصل من سائل الطهي. هل قبل: يمكن أن يكونمصنوعة 1 قبل يوم. بارد الطبخ السائل واللحوم قليلا، ثم البرد بشكل منفصل حتىالبرد. تغطية كل ؛ تبقى مبردة.
9
جلب اللحوم الطبخ السائل ليغلي ؛ إضافةجذر الكرفس ، روتاباغا ، والبطاطس. اختزل الحرارة إلى متوسطة واطهيها مكشوفة حتىالخضروات طرية ، حوالي 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
البطاطاالبطاطا
روتاباغاروتاباغا
اللحوماللحوم
10
استنزاف الخضروات ، حجز 3 أكواب الطهيالسائل. عودة الخضروات إلى وعاء ويقلب أكثرالحرارة المنخفضة 1 دقيقة لتجف. الهريس الخضارمع هراسة البطاطس إلى هريس الخشنة. الهريس فيالنفط. الموسم حسب الذوق مع الملح و pepper.DO قبل: يمكن إجراء 2 ساعة قبل.
المكونات سوف تحتاج
ملح وفلفلملح وفلفل
الخضرواتالخضروات
البطاطاالبطاطا
المعدات التي سوف تستخدمها
هراسة البطاطسهراسة البطاطس
وعاءوعاء
11
اسمحوا الوقوف في درجة حرارة الغرفة. أعد التدفئةعلى نار متوسطة منخفضة قبل التقديم ، مع إضافة سائل طهي اللحوم المحجوزة من قبلملاعق كبيرة حسب الحاجة لترطيبها.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
12
سخن الفرن إلى 375 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
13
يخمزالفجل والخردل والسكر في صغيرةوعاء.
المكونات سوف تحتاج
الخردلالخردل
السكرالسكر
14
فرشاة 3 ملاعق كبيرة الفجلصلصة على اللحوم في الطبق.
15
يرش بالملح والفلفل. اللحوم المشوية حتى احمر ويسخن من خلال ، 35 إلى 45 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفلفلفل
16
ترانسفيرميتس إلى سطح العمل. شريحة رقيقة عبرالحبوب.
17
مكان على طبق.
18
رذاذ 2 كوبالحفاظ على سائل الطبخ حولها.
19
يقدم معهريس الخضار وصلصة الفجل.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الفجلصلصة الفجل