صعوبةعادي
جاهز20 الدقائق
حصص2
نقاط الصحة72
مجلة

الفجل-أعلى المعكرونة من ' السوق الفرنسية كتاب الطبخ

الفجل-أعلى المعكرونة من ' السوق الفرنسية كتاب الطبخ
أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي الفجل أعلى المعكرونة من ' السوق الفرنسية كتاب الطبخ المحاولة. هذه الوصفة تخدم 2. حصة واحدة تحتوي على 865 سعرة حرارية, 30 جرام بروتين، و 33 جرام دهون. ل Serving 2.71 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة نموذجية لمطبخ البحر الأبيض المتوسط. هذه الوصفة من يأكل خطيرة لديها 1 المشجعين. إذا كان لديك جبن بيكورينو وجوزة الطيب وملح البحر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل جوزة الطيب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة جوزة الطيب كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. حاول رز الأعشاب البحرية من كتاب طبخ السوق الفرنسي, راتاتوي تيان من كتاب طبخ السوق الفرنسي، و تورتة كوسة ومشمش سوكا من كتاب طبخ السوق الفرنسي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اختيار من خلال أوراق الفجل وتجاهل أي التي ذبلت أو تغير لونها. اغسل بالماء البارد لإزالة كل آثار الرمل أو الحبيبات. تجف وتقطع تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الفجلأوراق الفجل
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
2
يغلى الماء المملح في قدر متوسطة الحجم.
المكونات سوف تحتاج
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
3
نضيف المعكرونة ونطهو وفقا لتوجيهات العبوة حتى تنضج.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
4
أثناء طهي المعكرونة ، سخني دوامة جيدة من طهي زيت الزيتون في مقلاة متوسطة على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
أضف الكراث والثوم. كوك ، واثارة في كثير من الأحيان لتجنب التلوين ، حتى خففت ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف2 إلى 3 أكواب من النبيذ الأحمر الجاف
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
6
أضيفي أوراق الفجل إلى المقلاة ، ورشيها بلمسة من جوزة الطيب وبعض الملح ، وقلبي ، واتركي الأوراق تذبل لفترة وجيزة في الحرارة ؛ يجب أن تصبح أغمق بظل ، ولكن ليس أكثر.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الفجلأوراق الفجل
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
إزالة من الحرارة.
8
عندما تنضج المعكرونة ، صفيها (ليس جيدا جدا ؛ الاحتفاظ بقليل من ماء الطهي النشوي يجعل المعكرونة أكثر نعومة) وأضفها إلى المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
يضاف قرقرة من زيت الزيتون البكر الممتاز ويقلب على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
يوكونيوكون
10
يرش الفلفل ويقسم بين 2 وعاء من المعكرونة الدافئة أو أطباق الحساء. أعلى مع الجبن والجوز ويقدم على الفور.
المكونات سوف تحتاج
أعواد قرفة قصيرةأعواد قرفة قصيرة
مقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصةمقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
كوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففةكوب واحد من الفاصوليا الشمالية المجففة
المعدات التي سوف تستخدمها
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي