الفاصوليا الخضراء مع زبدة بذور الخردل
قد تكون الفاصوليا الخضراء مع زبدة بذور الخردل مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 12. حصة واحدة تحتوي على 176 سعرة حرارية, 4 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. ل Serving 1.24 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. مزيج من بذور الخردل والخردل كامل الحبوب وخل شيري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالية من الغلوتين ، البدائية ، والنباتية النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة سيئة إلى حد ما من 38%. حاول الفاصوليا الخضراء مع زبدة بذور الخردل, فاصوليا خضراء مع بصل أحمر وخل بذور الخردل، و ثلاث بذور الفاصوليا الخضراء والطماطم لوصفات مماثلة.
تعليمات
في مقلاة كبيرة ، نحمص بذور الخردل على نار عالية إلى حد ما ، مع هز المقلاة بشكل متكرر ، حتى تنبثق وتبدأ في التحول إلى اللون البني ، حوالي 30 ثانية.
نقل إلى طبق والسماح لتبرد.
يضاف الكراث وخل شيري والماء إلى المقلاة ويترك على نار خفيفة معتدلة حتى ينخفض السائل إلى 1 ملعقة كبيرة ، حوالي 12 دقيقة.
أضيفي الكريمة واتركيها على نار معتدلة حتى تتكاثف ، حوالي 5 دقائق.
انقله إلى وعاء واتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة ، ثم قلبي الزبدة والخردل وبذور الخردل المحمصة. يتبل بالملح والفلفل.
في قدر كبير من الماء المغلي المملح ، اطهي الفاصوليا الخضراء حتى تصبح طرية ، حوالي 8 دقائق.
صفي الفاصوليا واتركها حتى تجف وانقلها إلى وعاء كبير.
يضاف زبدة بذور الخردل ويتبل بالملح والفلفل.
جعل قدما: زبدة الخردل البذور يمكن أن تكون مبردة لمدة تصل إلى 3 أيام أو المجمدة لمدة تصل إلى 1 شهر.
دع الزبدة تعود إلى درجة حرارة الغرفة قبل الاستخدام. يمكن تبريد الفاصوليا الخضراء المطبوخة طوال الليل ؛ بلانش في الماء المغلي أو البخار حتى يسخن من خلال.