صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

العشاء الليلة: العدس الأحمر والكاري التوفو

العشاء الليلة: العدس الأحمر والكاري التوفو
عشاء الوصفة الليلة: يمكن أن يرضي العدس الأحمر وكاري التوفو شغفك الهندي 45 دقيقة. ل 76 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 10 جرام بروتين, 9 غرام من الدهون، وما مجموعه 193 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. مزيج من الزنجبيل والقرنفل والثوم ومسحوق الكاري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة محبوب من قبل 85 عشاق الطعام والطهاة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة مذهلة. حاول العشاء الليلة: شوربة العدس والطماطم الحمراء, عشاء الليلة: شوربة العدس ولحم الخنزير المقدد، و عشاء الليلة: الملفوف المطبوخ الجاف مع التوفو والبازلاء لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
تسكب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
2
يضاف البصل ويطهى حتى يصبح شفافا وناعما ، حوالي خمس دقائق. يقلب الزنجبيل ويطهى حتى تفوح رائحته ، حوالي دقيقة واحدة. ثم يضاف العدس والماء. تحويل الحرارة إلى ارتفاع وتقديمهم ليغلي. ثم خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة حتى يصبح العدس طريا ، من 15 إلى 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
3
وفي الوقت نفسه ، مكعبات التوفو الجافة على بعض المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
تورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباعتورتيلا الدقيق (10 بوصات)، مقطعة إلى أرباع
4
ضع مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
5
يضاف الكمون ويطهى حتى يصبح عطرا جدا ، حوالي دقيقة واحدة.
المكونات سوف تحتاج
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
6
نقل إلى وعاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
7
صب ملعقة كبيرة من زيت الزيتون المتبقية في المقلاة. عندما تلمع ، أضف مكعبات التوفو. يقلب حتى يصبح لونه بني فاتح على معظم الجوانب ، حوالي أربع دقائق.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخعبوات من 5 إلى 8.8 أونصة، أرز بني كامل الحبوب جاهز للاستخدام في الميكروويف لمدة 90 ثانية، أو 4 أكواب من الأرز البني المطبوخ
8
أضف مسحوق الكاري والفلفل الحار والملح. يطهى المزيج حتى يصبح عطرا جدا ، لمدة دقيقة إلى دقيقتين ، ثم ينقل المحتويات إلى قدر مع العدس.
المكونات سوف تحتاج
1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
العدسالعدس
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)8 ألواح شوكولاتة بالحليب بدون مكسرات (1.55 أونصة لكل منها)
9
دع العدس والتوفو يطبخان على نار متوسطة لمدة خمس دقائق.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
صلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسمصلصة الصويا 1 ملعقة كبيرة بذور السمسم
10
يقدم الكاري مع الأرز ويزين بالكزبرة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
بصل أبيض، مقطع إلى مكعباتبصل أبيض، مقطع إلى مكعبات
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة البارون هرتسوغ تشينين بلان (أو كوشير). المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.1 من 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
البارون هرتسوغ شينين بلانك أو كوشير
البارون هرتسوغ شينين بلانك أو كوشير
ملمس فم منعش ومستدير مع روائح فاكهية مكثفة من النكتارين وعنب الثعلب والصنوبر مع لمسة نهائية مشرقة ونظيفة. نبيذ متعدد الاستخدامات للاستمتاع بالأطعمة العرقية الحارة من الصينية إلى الهندية. أيضا كبيرة كما فاتح للشهية.