صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة37
مجلة
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
أفضل اختيارات القراء لأفضل حلويات المطاعم في يوم الحلوى الوطني
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
الوجبات العائلية: لماذا تتبنى المطاعم هذا التقليد العريق
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
استكشاف 20 طبقًا عالميًا مريحًا لتهدئة مرضك
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
10 مطاعم يجب تجربتها في المطارات ومحطات القطار
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
9 عناصر من قائمة الطعام الصيفية يجب تجربتها تغزو مشهد الطعام العالمي
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
تم إدراج المأكولات الشهية لأفضل مطاعم نيو إنجلاند في قائمة Esquire لأفضل المطاعم الجديدة في أمريكا
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
مغامرة طهي: أطباق شهية لا تُنسى من أكثر الأطباق التي لا تُنسى لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
أهم 10 اتجاهات غذائية عالمية لعام 2023
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
غيّر علاقتك بالطعام باستخدام هذه الكتب التي يجب قراءتها
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس
إضافة إنديانا المثيرة لبرنامج الغذاء الصيفي لأطفال المدارس

العسل والنبيذ الفخذين الدجاج مطهو ببطء مع الخضر الخردل

العسل والنبيذ الفخذين الدجاج مطهو ببطء مع الخضر الخردل
بحاجة الى طبق رئيسي خال من الغلوتين والألبان? يمكن أن تكون أفخاذ الدجاج المطهية بالعسل والنبيذ مع خضار الخردل وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 2.13 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 285 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. مزيج من صلصة المحار والخردل الأخضر والزنجبيل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. لاستخدام ما يصل العسل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع العسل الزنجبيل كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 71%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل العسل والنبيذ الفخذين الدجاج مطهو ببطء مع الخضر الخردل, النبيذ الاحمر مطهو ببطء الدجاج الفخذين، و أفخاذ الدجاج مطهو ببطء في الثوم والنبيذ الأبيض.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 35
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
سخني فرنا هولنديا كبيرا على نار عالية ؛ يضاف الزيت إلى المقلاة ، ويدور حتى يغطى.
المكونات سوف تحتاج
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة4 أكواب من جبن الفلفل الجاك المبشور، مقسمة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
3
يضاف الدجاج ؛ يطهى لمدة 4 دقائق على كل جانب أو حتى يصبح لونه بنيا.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
يضاف البصل يقلب لمدة 4 دقائق. خفض الحرارة ؛ إضافة مرق وشاوشينغ ، كشط عموم لتخفيف بت احمر. ضجة في الزنجبيل وصلصة المحار والعسل والثوم. يغطى ويخبز في 350 لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة المحارصلصة المحار
ثوم جويا®ثوم جويا®
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
جويا سازون بالكزبرة والأناتوجويا سازون بالكزبرة والأناتو
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
أخرجه من الفرن. أجاد الدجاج مع 2 الشوك.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
ضع المقلاة على نار متوسطة منخفضة.
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
7
أضف نصف الخضر إلى المقلاة ؛ يغطى. يطهى لمدة 5 دقائق أو حتى يذبل الخضر ؛ يقلب جيدا. كرر الإجراء مع الخضر المتبقية. كوك الخليط ، مغطاة ، 15 دقيقة. ملعقة 1 كوب خليط الدجاج في كل من 6 الأطباق ؛ يرش كل خدمة مع 1/2 ملعقة صغيرة من بذور السمسم.
المكونات سوف تحتاج
5 أونصات من البصل الأخضر المفروم5 أونصات من البصل الأخضر المفروم
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
8
الفداء شاوشينغ: نعم ، يمكنك استخدام شيري الجافة بدلا من شاوشينغ (شاو شين) النبيذ ، ولكن نوصي بإضافة هذا النبيذ عطرة ، جوزي عميق إلى مخزن الخاص بك-يمكنك تجربة معها في يطبخ أو وصفات أخرى تدعو إلى نكهة النبيذ. ابحث عنها في الأسواق الآسيوية ، حيث تتراوح تكلفة زجاجة سعة 750 مل بين 4 دولارات و-ولكن احذر من الزجاجات التي تحمل اسم "نبيذ الطبخ شاوشينغ" - يضاف الملح إلى مجموعة الطهي.
المكونات سوف تحتاج
شيري جافشيري جاف
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)