صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 25 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة25
مجلة

العسل الخردل المزجج لحم الخنزير

العسل الخردل المزجج لحم الخنزير
قد يكون لحم الخنزير المزجج بالعسل والخردل هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 10 وتكاليف Serving 2.1 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 1271 سعرة حرارية, 98 جرام بروتين، و 81 جرام دهون. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل تشاو. مزيج من السكر البني ولحم الخنزير والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل السكر البني الداكن يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع زبدة براون السكر البني الكوكيز كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 25 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 67%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة هي العسل الخردل المزجج لحم الخنزير, العسل الخردل المزجج لحم الخنزير، و العسل الخردل المزجج لحم الخنزير.

تعليمات

1
تسخين الفرن إلى 350 F فهرنهايت وترتيب رف في الثلث السفلي.
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
2
قم بإزالة أي عبوة بلاستيكية أو شبكة من لحم الخنزير. تقليم بعيدا أي الدهون الزائدة ، وترك حوالي طبقة 1/4 بوصة في كل مكان. ضع لحم الخنزير جانبا للراحة في درجة حرارة الغرفة لمدة 30 دقيقة.خط ورقة الخبز مع عدة أوراق من رقائق الألومنيوم (وسوف تجعل تنظيف أسهل كثيرا).
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
3
ضع لحم الخنزير ، وقطع الجانب لأسفل ، على ورقة الخبز وتغطيته بقطعة من ورق البرشمان. غطي لحم الخنزير وورق البرشمان بإحكام بورق الألمنيوم واخبزيها لمدة 45 دقيقة.في هذه الأثناء ، اخلطي المكونات المتبقية في قدر صغير على نار متوسطة منخفضة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر البني تماما ، حوالي 3 دقائق. توضع جانبا وتترك لتبرد إلى فاترة (يجب أن يكون التزجيج هو اتساق العسل في درجة حرارة الغرفة).عندما يصبح لحم الخنزير جاهزا ، أخرجه من الفرن وقم بزيادة درجة حرارة الفرن إلى 425 دولارا فهرنهايت.تخلص من ورق القصدير والورق ، وباستخدام سكين حاد ، سجل نمطا ماسيا بعرض 1 بوصة (لا تقطع أكثر من 1/4 بوصة) على لحم الخنزير بأكمله.
المكونات سوف تحتاج
ملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعةملفوف سافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
كريمة دافئة نصف ونصفكريمة دافئة نصف ونصف
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة4 شرائح من جبنة البكورينو، سمكها 1/4 بوصة
شرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياريشرائح الفلفل الأحمر الحلو المحمصة والبصل الأخضر المفروم الإضافي، اختياري
من 8 إلى 10 أعواد خشبيةمن 8 إلى 10 أعواد خشبية
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
20 حبة فراولة طازجة مقشرة20 حبة فراولة طازجة مقشرة
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
4
ادهن لحم الخنزير بربع التزجيج (حوالي 1/3 كوب سخي) ، وأعده إلى الفرن ، واخبزه مكشوفا لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
5
أخرجه من الفرن ، وادهنه بربع آخر من التزجيج ، وكرر كل 15 دقيقة حتى يتم استخدام كل التزجيج وتشكلت قشرة ذهبية بنية داكنة ، حوالي 55 إلى 60 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة السمسم اليابانية الجاهزةصلصة السمسم اليابانية الجاهزة
المعدات التي سوف تستخدمها
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
6
دع لحم الخنزير يرتاح من 20 إلى 30 دقيقة قبل التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
الخردل المحضر اختياريالخردل المحضر اختياري