صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة67
مجلة

العدس مع البيض المقلي

العدس مع البيض المقلي
قد يكون العدس مع البيض المقلي هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 1.32 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 36 جرام بروتين, 14 غرام من الدهون، وما مجموعه 580 سعرة حرارية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة ، و 3 سيقولون إنها ضربت المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ونباتي النظام الغذائي. توجه إلى المتجر والتقاط البيض, خل النبيذ, كرفس, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الفلفل يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى النعناع سهلة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 88%. هذه النتيجة رائعة. حاول عدس أمبرين بزيت الزيتون بيض مقلي, العدس المتبل والبيض المسلوق، و بيض مسلوق مع عدس متبل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني 1 ملعقة كبيرة زبدة في فرن هولندي أو مقلاة عميقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
أوراق البقدونس الطازجة الممزقةأوراق البقدونس الطازجة الممزقة
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
2
يضاف الكراث والكرفس والزعتر و 1/2 ملعقة صغيرة ملح ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى يبدأ في التحول إلى اللون البني ، لمدة 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمةمثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة
طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاءطماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
3
يضاف الخل ، 1/4 كوب ماء والسكر ويطهى حتى يتبخر تقريبا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
4
تضاف الطماطم وتزيد الحرارة إلى درجة عالية ؛ يطهى مع التحريك لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصةكوسة مقطعة إلى قطع بحجم 1/4 بوصة
5
يضاف العدس و 1 كوب ماء. اتركيه على نار هادئة ، ثم خففي الحرارة إلى متوسطة واطهيها حتى يصبح العدس طريا ، حوالي 10 دقائق. ضجة في الخردل ويطهى 5 دقائق أخرى. يتبل بالملح والفلفل ؛ يتخلص من الزعتر ويقلب نصف البقدونس. تغطية للتدفئة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
العدسالعدس
4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة4 شرائح من خبز التوست تكساس أو أي نوع آخر من الخبز الأبيض، محمصة
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
6
تذوب ما تبقى من 2 ملعقة طعام زبدة في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة. واحدة تلو الأخرى ، اكسري كل بيضة في وعاء صغير ، ثم حركيها في المقلاة ؛ اطبخي حتى يتماسك البياض ، من 3 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
قدمي العدس مع بيضة مقلية في الأعلى ؛ يرش البقدونس المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
8
يقدم مع بيتا.
المكونات سوف تحتاج
1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب1/4 كوب من السمن قليل الدسم، مذاب
9
تصوير أنطونيس أخيليوس