صعوبةخبير
جاهز29 ساعة, 40 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة43
مجلة

العد التنازلي # 6 المحمص الشكر تركيا ، طريقي

العد التنازلي # 6 المحمص الشكر تركيا ، طريقي
العد التنازلي # 6 تفحم الشكر تركيا ، طريقي هو رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 117 جرام بروتين, 73 جرام دهون، وما مجموعه 1184 سعرة حرارية. ل 3 3.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 43% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. توجه إلى المتجر واحصل على دهون البط وإكليل الجبل وملح البحر الخشن وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل البصل هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع حلوى الذرة الكعك كحلوى. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. فهو مثالي ل عيد الشكر. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 29 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. حاول مشوي الشكر تركيا, مشوي الشكر تركيا، و مشوي / مطهو ببطء الشكر تركيا لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
افصل أرجل الديك الرومي عن الثدي ، مع الحفاظ على العمود الفقري سليما والساقين لا تزال متصلة في المنتصف.
المكونات سوف تحتاج
الساق تركياالساق تركيا
3
قطع قطعة العمود الفقري المتبقية من الثدي وحفظها (استخدمها في مقلاة التحميص عند طهي الديك الرومي). يقشر الجزر والبصل ويقطع تقريبا. يقطع الكرفس تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين1/2 إلى 1 أناناس (حسب الحجم)، مقشرة ومقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة، اشطفيها واحتفظي بأوراق جميلة للتزيين
حزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حواليحزمة كرفس، مقطعة إلى شرائح (حوالي
20 شريحة كوسة رفيعة20 شريحة كوسة رفيعة
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
قطع التفاح في أرباع وإزالة النوى.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
5
ضع 1/3 من الخضار والتفاح في وعاء كبير بما يكفي لاستيعاب الديك الرومي مع الخضار والتفاح. يتبل الديك الرومي من الداخل والخارج بالملح والفلفل. افركي خل التفاح في الديك الرومي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
للحفظ،للحفظ،
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
6
ضع الثدي في الحاوية وأعلى مع 1/3 من الخضار والتفاح.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
للحفظ،للحفظ،
7
إضافة الساقين وأعلى مع الخضار والتفاح المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
للحفظ،للحفظ،
8
ضعه في الثلاجة واتركه ينقع طوال الليل.
9
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
10
أخرج الديك الرومي من الثلاجة 1 ساعة قبل الطهي حتى يصل الديك الرومي إلى درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً4 إلى 5 أغصان صغيرة أو 2 إلى 3 أغصان كبيرة من إكليل الجبل الطازج، الأوراق مفرومة ناعماً
11
ضع الخضار والتفاح في قاع مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
للحفظ،للحفظ،
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
12
ضع الساقين ، وجانب الجلد لأعلى ، فوق الخضار ، مع التأكد من وجود مساحة لإضافة الثدي لاحقا.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم1 1/2 كوب فصوص ثوم، محفوظ من زيت الثوم
13
وضع الساقين في الفرن لطهي الطعام أولا ، حوالي 1 ساعة 45 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
أثناء طهي الساقين ، اجعل دهون البط المركبة العشبية.
المكونات سوف تحتاج
بطة الدهونبطة الدهون
15
ضع دهن البط البارد في وعاء الخلاط الدائم مع ملحق مجداف.
المكونات سوف تحتاج
بطة الدهونبطة الدهون
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
16
أضف جميع الأعشاب المفرومة وقشر الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
17
يضاف الملح والفلفل ويخلط لمدة 1 دقيقة حتى تنتشر الأعشاب بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
18
ضع خليط عشب البط الدهني في خط سميك على طول الجانب الطويل من قطعة غلاف بلاستيكي بطول 18 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
بطة الدهونبطة الدهون
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
19
لفة في أنبوب ، تطور نهايات حتى ضيق ، ومن ثم وضع في الثلاجة لضبط ولكن لا تحصل من الصعب ، 30 إلى 40 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
20
حرك يدك تحت الجلد فوق صدر الديك الرومي لفصل الجلد عن الثدي.
المكونات سوف تحتاج
الجلد على نصف صدر الديك الروميالجلد على نصف صدر الديك الرومي
21
قطع واحدة من نهايات قبالة أنبوب الدهون بطة. ضعي نصف الخليط تحت الجلد فوق أحد الثديين والباقي على الثدي الآخر.
المكونات سوف تحتاج
بطة الدهونبطة الدهون
22
بعد طهي الساقين ، ضع الزعتر وإكليل الجبل في مقلاة التحميص.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
23
ضع الثدي فوق الأعشاب. مشوي حتى كل من الساقين والثدي تصل إلى درجة حرارة داخلية من 165 درجة فهرنهايت ، حوالي 2 ساعة و 30 دقيقة أطول. بمجرد إخراج الطائر من الفرن ، اتركه يرتاح لمدة 15 دقيقة قبل قطعه. الآن حفر في ويكون يوم عظيم.
المكونات سوف تحتاج
1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)1/2 رطل من حبوب الحمص، المنقوعة والمطبوخة (يُحتفظ بـ 1/3 كوب من سائل الطبخ)
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف