الطرخون وميرلوت الكمأة
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات المقبلات، لذا قم بتجربة Tarragon وMerlot Truffles. تحتوي الحصة الواحدة على 61 سعرة حرارية و1 جرام من البروتين و4 جرام من الدهون. مقابل 13 سنتًا لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 40 شخصًا. 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. يتم تقديمه لك بواسطة Foodnetwork. توجه إلى المتجر واشتري الطرخون والكريمة الثقيلة ومسحوق الكاكاو وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي ساعتين و26 دقيقة. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على نسبة 11% ليست هائلة. الشوكولاته ميرلوت الطرخون الكمأة، الطرخون! تتبيلة سلطة ديجون العسل والطرخون وميرلوت المولد تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.
تعليمات
ضعي ورق الزبدة على صينية الخبز. اجلس جانبا.
ضعي الكريمة والشوكولاتة في وعاء متوسط الحجم ثم ضعيهما فوق وعاء من الماء الذي يغلي بالكاد. حركي حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعمًا، لمدة 6 دقائق تقريبًا. يُضاف الطرخون والنبيذ والملح حتى يصبح ناعمًا. ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين حتى تصبح ثابتة.
اتركي الخليط في درجة حرارة الغرفة حتى يصبح قابلاً للتشكيل، أي حوالي 45 دقيقة. باستخدام مغرفة البطيخ، اغرفي كميات متساوية من خليط الكمأة على صينية الخبز المجهزة.
ضعي مسحوق الكاكاو في وعاء صغير.
تدحرج حبات الكمأة في مسحوق الكاكاو حتى تتغلف. رتبيها في طبق التقديم وقدميها، أو ضعيها في الثلاجة في علبة محكمة الإغلاق.
النبيذ الموصى به: النبيذ الفوار, تألق روز
تعمل المقبلات بشكل جيد مع النبيذ الفوار والورد الفوار. إذا كنت تقدم مجموعة مختارة من المقبلات، فلا يمكنك أن تخطئ في تناولها. كلاهما صديقان للطعام للغاية ويكملان مجموعة متنوعة من النكهات. يبدو أن فندق Blanc de Bleu Cuvee Mousseux الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 16 دولارا للزجاجة الواحدة.
![بلان دي بلو كوفي موسوكس]()
بلان دي بلو كوفي موسوكس
بلان دي بلو هو نبيذ شاردونيه الفاخر من كاليفورنيا مع لمسة إضافية من التوت الأزرق وهو نبيذ فوار رقيق مخصص للاحتفالات التي لا تُنسى. إنه يقدم نكهات مغرية ورائحة عطرية منعشة - ممزوجة بشكل واضح بالتوت الأزرق. كل هذا موجود في زجاجة مثيرة للإعجاب ذات ذوق رفيع. تُزرع فاكهة بلان دي بلو في مزارع الكروم الهادئة في شمال كاليفورنيا، والمعروفة بنسيمها البارد والصافي - وهي ظروف مثالية للعنب الحصري والتربة التي تبرز العمق العميق. خصائص لذيذة. يتناسب هذا النبيذ الفوار جيدًا مع المقبلات والسوشي والوجبات الخفيفة جدًا.