صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة26
مجلة

الصفقة الحقيقية الأضلاع لحوم البقر الكورية

الصفقة الحقيقية الأضلاع لحوم البقر الكورية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من الوصفات الكورية، لذا جرب أضلاع اللحم البقري الكورية الحقيقية. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 985 سعرة حرارية, 33 جرام بروتين، و 82 جرام دهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.7 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد 42 شخصا هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. مزيج من السكر وزيت السمسم الآسيوي والعسل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل البرقوق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البرقوق شيربرت مع عصير البرتقال والنبيذ البرقوق كحلوى. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 79%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل الصفقة الحقيقية الحبوب, صفقة حقيقية فطيرة التفاح، و ما بو التوفو-الصفقة الحقيقية.

تعليمات

1
غسل الأضلاع ، وإزالة أي بت الضالة من العظام ، والسماح لاستنزاف لمدة 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)4 قطع من لحم الخنزير بالعظم (سمكها 1-1/2 بوصة و8 أونصات لكل منها)
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
2
اخفقي صلصة الصويا والسكر والعسل والثوم والفلفل والماء وزيت السمسم ونبيذ البرقوق حتى يذوب السكر ؛ صب الخليط في كيس بلاستيكي بسحاب سعة 1 جالون.
المكونات سوف تحتاج
رشة من بذور السمسم الأبيضرشة من بذور السمسم الأبيض
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز1-1/4 كوب حبوب الموزليكس مع الزبيب والتمر واللوز
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباعبسكويت مخيض اللبن المبرد، مفصول ومقطع إلى أرباع
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
3
ضع الضلوع في التتبيلة ، واعصر كل الهواء خارج الكيس ، واسحبه لأعلى ، ثم ضعه في الثلاجة لمدة 24 ساعة على الأقل.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
4
في اليوم التالي ، قم بإزالة الأضلاع من الثلاجة واتركها تصل إلى درجة حرارة الغرفة قبل الشوي.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
5
انزع الضلوع من التتبيلة وتخلص من التتبيلة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع1/2 كوب فطر شيتاكي، مقطّع إلى أرباع
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
6
سخن شواية في الهواء الطلق للحرارة متوسطة عالية ، وزيت بخفة صر. اشوي الضلوع حتى يصبح لونها بنيا ولم يعد ورديا من الداخل ، من 4 إلى 6 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)(الميكيت، الهيكوري أو ألدر)
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

آسيا يعمل بشكل جيد مع تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يبدو أن كوينتان إسنتيا تشينين بلان الحاصل على تصنيف 4.2 من أصل 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 35 دولار لكل زجاجة.
كينتا إسنتيا تشينين بلان
كينتا إسنتيا تشينين بلان
يشير اللون الأصفر العميق إلى النضج الكامل والتعقيد. العبير من الكمثرى المخبوزة ، والتفاح الناضجة ، وتلميحات من الحمضيات الطازجة والمكسرات المحمصة موجودة على الأنف معقدة والطبقات. الحنك غني بالأناناس والفواكه الاستوائية والتفاح الذهبي اللذيذ. يتم استكمال النهاية لفترة طويلة بحموضة ثابتة تعطي طول النبيذ والتركيز.إقران هذا النبيذ جنبا إلى جنب مع السمك المشوي والمأكولات البحرية بشكل عام.