الشوكولاته والكاجو ، وفطيرة القيقب
الشوكولاته والكاجو ، وفطيرة القيقب قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 8 حصص مع 713 سعرة حرارية, 9 جرام بروتين، و 35 جرام دهون كل. ل Serving 3.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك بيض ، وكاجو محمص ، وكريم فريش ، وعدد قليل من المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 39%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. وصفات مماثلة هي بودنغ الكاجو بالشوكولاتة الداكنة مع الكاجو المسكر, الموز القيقب الكاجو الحلوى، و القيقب التوابل الكاجو هش.
تعليمات
في الطعام المعالج ، نبض الدقيق والملح حتى مجتمعة.
أضف الزبدة والنبض فقط حتى يشبه الخليط الوجبة الخشنة مع بعض كتل الزبدة الصغيرة (بحجم حبة البازلاء تقريبا).
رذاذ 3 ملاعق كبيرة من الماء المثلج بالتساوي على الخليط والنبض أو يقلب بلطف مع شوكة حتى دمجها.
اعصر حفنة صغيرة من العجين: إذا لم تتماسك ، أضف المزيد من الماء المثلج 1/2 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، ينبض أو يحرك حتى يندمج. لا إرهاق العجين ، أو المعجنات ستكون صعبة.
تحويل العجين على سطح العمل مطحون بخفة ، وجمع في الكرة ، وتتسطح في القرص. التفاف في غلاف بلاستيكي والبرد حتى شركة ، حوالي 1 ساعة. (العجين يمكن أن يتم قبل وتجميد تصل إلى 1 أسبوع. تذويب في الثلاجة قبل المتابعة.)
على سطح مطحون بخفة ، طرح العجين إلى 12 بوصة جولة ، ثم نقل إلى عموم فطيرة. تقليم الحافة ، وترك 1/2 بوصة المتراكمة ، ثم أضعاف المتراكمة تحت وتجعيد الحافة بشكل زخرفي. وخز أسفل وجانب قذيفة في جميع أنحاء مع شوكة ، ثم البرد قذيفة 30 دقيقة. (قذيفة يمكن تجميعها إلى هذه النقطة قبل: التفاف عموم كامل جيدا في غلاف بلاستيكي وبردت تصل إلى 2 أيام ، أو تجميد تصل إلى 1 أسبوع. تذويب في الثلاجة قبل المتابعة.)
في حين قذيفة قشعريرة ، سخن الفرن إلى 425 F ف.
خط قذيفة مع احباط وملء مع الأوزان فطيرة أو الفاصوليا المجففة ، ثم خبز حتى يتم تعيين المعجنات والذهبي شاحب على حافة ، حوالي 15 دقيقة. قم بإزالة الرقائق والأوزان بعناية واخبز القشرة حتى تصبح ذهبية شاحبة في كل مكان ، من 5 إلى 7 دقائق أخرى. بارد على الرف.
في قدر متوسطة الحجم على نار عالية معتدلة ، ينضج شراب القيقب ، غير مغطى ، حتى ينخفض إلى 3/4 كوب ، حوالي 10 دقائق. خفقت بعناية في الزبدة (خليط قد رش) ، ثم السكر والملح.
يرفع عن النار ويترك ليبرد إلى درجة حرارة الغرفة الدافئة.
في وعاء متوسط ، اخفقي البيض والبراندي معا.
خفقت خليط البيض في تبريد خليط شراب القيقب.
سخن الفرن إلى 325 F فهرنهايت.
انشر الشوكولاتة المفرومة في طبقة متساوية فوق قاع القشرة المحضرة.
يرش المكسرات في الطبقة الثانية ، ثم يسكب الحشوة فوق المكسرات.
اخبزيها حتى تنتفخ الحشوة وتوضع في المنتصف ، من 45 إلى 60 دقيقة. بارد في عموم على الرف. (فطيرة يمكن أن تصل إلى 1 يوم قبل.
اتركه يبرد ، ثم غطيه بشكل فضفاض واحفظه في درجة حرارة الغرفة.)
باستخدام خلاط كهربائي ، فاز كر إرم فراشش حتى يحمل قمم لينة.