صعوبةخبير
جاهز3 ساعة
حصص10
نقاط الصحة5
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

الشوكولاته زبدة الفول السوداني الكعك

الشوكولاته زبدة الفول السوداني الكعك
الشوكولاته زبدة الفول السوداني الكعك قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 520 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 39 جرام دهون كل. ل 97 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 13% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام العديد من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة ، وسيقول 29765 إنها ضربت المكان. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الأمريكي. مزيج من جميع الأغراض الدقيق والزبدة وزبدة الفول السوداني ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يلزم لجعل هذه الوصفة لذيذة جدا. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 3 ساعات. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة. حاول كب كيك الموز بزبدة الفول السوداني مع غاناش زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة المخفوقة, زبدة الفول السوداني كريم الكعك مع الشوكولاته زبدة الفول السوداني الغاناش، و زبدة الفول السوداني الشوكولاته الكعك لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
اضبط رف الفرن على الوضع الأوسط وقم بتسخين الفرن إلى 350 دولارا. في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي الدقيق والكاكاو وصودا الخبز والملح حتى يمتزجوا ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
رشات البرتقال، أو سكر البرتقالرشات البرتقال، أو سكر البرتقال
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
ورق الأرزورق الأرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي16 أونصة سائلة من شراب شوكولاتة هيرشي
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
2
في وعاء كبير ، اخفقي السكر واللبن والزيت والبيض والفانيليا حتى تمتزج وتنعم.
المكونات سوف تحتاج
كل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفلكل من جوزة الطيب المطحونة والبهار والقرنفل
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
3
خفقت في الخليط الجاف حتى تصبح ناعمة. ملعقة الخليط في أكواب كب كيك ، وتقسيم بالتساوي.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
نصفي بسكويت جراهامنصفي بسكويت جراهام
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
4
اخبزيها حتى يتم ضبط المركز ، حوالي 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
5
السماح لتبرد في عموم 10 دقائق ، ثم نقل الكعك إلى رف الأسلاك لتبرد تماما.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
أثناء تبريد الكب كيك ، قم بإعداد كريمة الزبدة. في وعاء من الخلاط الدائم ، اخفقي السكر وبياض البيض والملح حتى يمتزجوا. ضع الوعاء فوق وعاء من الماء المغلي واخفقه برفق حتى يسجل الخليط 160 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة قراءة فوري. نقل على الفور إلى خلاط مزودة مرفق خفقت. سوط على سرعة متوسطة عالية حتى خليط يشبه كريم الحلاقة وبارد فقط. على سرعة متوسطة ، سوط في الزبدة ، قطعة واحدة في وقت واحد ، حتى مجتمعة ودسم.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
1 كوب بصل مفروم1 كوب بصل مفروم
من 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمرمن 10 إلى 20 قطرة من ملون الطعام الأحمر
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
تضاف زبدة الفول السوداني والفانيليا وتخفق حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
ألوان طعام هلامية باللون الأحمر والأخضر والأصفر والأزرقألوان طعام هلامية باللون الأحمر والأخضر والأصفر والأزرق
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
8
انقل كريمة الزبدة إلى كيس المعجنات المزود بطرف عادي مقاس 1/2 بوصة (#808).
المعدات التي سوف تستخدمها
300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي300 جرام (11 أونصة) شوكولاتة بالحليب، مفرومة بشكل متساوي
9
الأنابيب حوالي 1/3 كوب صقيع على كل كب كيك. الكعك البرد في الثلاجة حتى الزبد شركة تماما, حول 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
10
عندما تبرد الكعك ، اصنع طلاء الشوكولاتة.
المكونات سوف تحتاج
مع الشوفان والعسلمع الشوفان والعسل
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
11
ضعي الشوكولاتة والزيت في وعاء متوسط الحجم وضعيها فوق قدر من الماء المغلي بالكاد. خفقت بلطف حتى الشوكولاته قد ذاب فقط وخليط على نحو سلس.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
12
نقل إلى القدح كبير.
13
عقد كب كيك من أسفل ، وتراجع بعناية في الشوكولاته لغمر كل من صقيع. سحب ما يصل والسماح الشوكولاته الزائدة غلبه النعاس لبضع ثوان قبل ان يتحول الجانب الأيمن كب كيك يصل.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
1 فلفل موريتا مجفف1 فلفل موريتا مجفف
14
نقل إلى رف التبريد وتكرار مع الكعك المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر
المعدات التي سوف تستخدمها
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
15
دع الكب كيك يستريح بضع دقائق للسماح للشوكولاتة بالتثبيت وكريم الزبدة لينعم قبل التقديم.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
48 قطعة من عرق السوس الأحمر48 قطعة من عرق السوس الأحمر