الشوكولاته بوربون اليقطين تشيز كيك
حصة واحدة تحتوي على 468 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 30 جرام دهون. ل Serving 1.29 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. تخدم هذه الوصفة 16. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 9 ساعات و 35 دقيقة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. إذا كان لديك زبدة وبوربون وبقان وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 19%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول تشيز كيك اليقطين بوربون, تشيز كيك اليقطين بوربون، و تشيز كيك اليقطين بوربون لوصفات مماثلة.
تعليمات
سخني الفرن إلى 300 فهرنهايت دهن مقلاة سبرينغفورم 9 بوصة مع السمن أو رذاذ الطهي. التفاف خارج أسفل وجانب عموم مع احباط لمنع تسرب. في وعاء صغير ، اخلطي مكونات القشرة. خليط الصحافة في أسفل و 1 بوصة حتى الجانب من عموم.
اخبزيها من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تنضج. بارد 5 دقائق.
في وعاء كبير ، اخفقي الجبن الكريمي بالخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح المزيج ناعما ودسما. على سرعة منخفضة ، اخفقي السكر تدريجيا ، ثم الدقيق ، ثم البيض واحدا تلو الآخر ، حتى يمتزج.
انزع نصف خليط الجبن الكريمي (حوالي 3 أكواب) في وعاء كبير آخر ؛ احتياطي.
في خليط الجبن الكريمي المتبقي ، قلبي 2 ملاعق كبيرة من البوربون واليقطين و 1 1/2 ملعقة صغيرة من المر والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب مع الخفق حتى تصبح ناعمة. ملعقة فوق القشرة في المقلاة. في محفوظة 3 أكواب ملء, ضجة 2 ملاعق كبيرة بوربون, الفانيليا والشوكولاته المذابة; صب فوق طبقة اليقطين مباشرة في منتصف المقلاة. سيؤدي ذلك إلى إنشاء طبقات بحيث تتضمن كل شريحة بعضا من كل نكهة.
لتقليل التشقق ، ضع نصف وعاء ضحل مليء بالماء الساخن على رف الفرن السفلي.
خبز الجبن 1 ساعة 20 دقيقة ل 1 ساعة 30 دقيقة أو حتى يتم تعيين حواف ولكن وسط الجبن لا يزال يهتز قليلا عندما انتقلت.
أغلق الفرن ؛ افتح باب الفرن على الأقل 4 بوصات. ترك الجبن في الفرن لمدة 30 دقيقة أطول.
أخرجه من الفرن ؛ ضعه على رف التبريد. دون الإفراج عن الجانب من عموم ، تشغيل سكين حول حافة عموم لتخفيف الجبن. تبرد في المقلاة على رف التبريد 30 دقيقة. قم بتغطيته بشكل غير محكم ؛ ضعه في الثلاجة لمدة 6 ساعات على الأقل ولكن ليس أكثر من 24 ساعة.
قم بتشغيل السكين حول جانب المقلاة لفك كعكة الجبن مرة أخرى ؛ قم بإزالة جانب المقلاة بعناية.
ضع كعكة الجبن على طبق التقديم. ضجة معا تحتل المرتبة الاولى الكرمل, 2 ملعقة شاي بوربون والبيرة اندفاعة. للتقديم ، رشي الكراميل ورشي البقان. غطي أي كعكة تشيز كيك متبقية وضعيها في الثلاجة.