الشوكولاته إسبرسو تورت مع صلصة التوت
هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 6 جرام بروتين, 36 جرام دهون، وما مجموعه 495 سعرة حرارية. ل Serving 1.88 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 11% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من أغصان النعناع والشوكولاتة شبه الحلوة والإسبريسو وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست هائلة جدا. وصفات مماثلة تشمل عيد الفصح الشوكولاته تورت مع صلصة التوت, تورت مع صلصة التوت، و تورت ماسكاربوني مع صلصة اسبريسو.
تعليمات
الزبدة والدقيق مقلاة تشيز كيك 8 بوصة.
في مقلاة من 3 إلى 4 لتر على نار خفيفة ، قم بتحريك الشوكولاتة بشكل متكرر ، 1 1/2 كوب زبدة ، إسبرسو ، و 3/4 كوب سكر حتى تذوب الشوكولاتة ويصبح الخليط ناعما ، من 12 إلى 15 دقيقة.
في وعاء ، اخفقي البيض حتى يمتزج.
خفقت في خليط الشوكولاته حتى المخلوطة جيدا.
خبز تورت في 350 العادية أو الفرن الحراري حتى مركز يهز بالكاد عندما تهتز عموم بلطف ، حوالي 40 دقيقة.
اتركه يبرد على الرف لمدة 30 دقيقة (سيغرق مركز التورت) ، ثم يبرد حتى يبرد ، على الأقل 1 1/2 ساعة.
في هذه الأثناء ، في محضر الطعام أو الخلاط ، قم بتدوير 1 لتر من التوت حتى تصبح ناعمة. فرك نقية من خلال مصفاة غرامة في وعاء. قلب 1/4 كوب سكر في هريس التوت ؛ تذوق ، وأضف المزيد من السكر إذا رغبت في ذلك.
ملعقة صلصة التوت بالتساوي على لوحات. مرر سكينا بين تورتة وحافة المقلاة ؛ إزالة الحافة.
قطع تورت إلى أسافين. ترتيب إسفين على صلصة على كل لوحة. مبعثر المتبقية 1 كوب التوت والتوت البري على الحلويات, ومقبلات مع الأغصان النعناع.
يقدم هذا الطبق مع المجارف من شربات الليمون.
صب 3/4 كوب ساخن (حوالي 19
المياه من خلال 1/3 كوب البن المطحون في مخروط مرشح. إذا صنع تورت وصلصة تصل إلى 1 قبل يوم, البرد محكم بشكل منفصل.