الشمر والجزر كونفيت
بحاجة الى رجل الكهف ، خال من الغلوتين ، بدائي ، وكامل 30 طبق جانبي? الشمر والجزر كونفيت يمكن أن يكون وصفة المعلقة لمحاولة. ل Serving 1.17 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 8% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 1 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 91 سعرة حرارية. وقد حاول 8 أشخاص وأحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الجزر, حريف, زيت الزيتون, وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل أبيكوريوس. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو السوبر. حاول كونفيت جزر أرانسيني مقبلات مع جزر حمص مشوي, كونفيت الشمر والإصبعيات، و أرز كامارغ الأحمر مع كونفيت الشمر لوصفات مماثلة.
تعليمات
احلق الجزر بمقشرة خضروات إلى شرائط رفيعة جدا وواسعة. ربع لمبة الشمر بالطول ، ثم شريحة رقيقة جدا بالطول.
سخني الزيت مع حريف ، 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل في قدر ثقيل 1 لتر على نار خفيفة حتى يسخن.
يضاف الجزر والشمر والقشر ويطهى برفق ، دون أن يغلي مع التحريك من حين لآخر ، حتى تنضج الخضار ، من 15 إلى 20 دقيقة.
صفي الزيت في وعاء (انظر ملاحظة الطهاة أدناه) وانقل الخضار إلى وعاء آخر لتبرد إلى درجة حرارة الغرفة.
* كونفيت يمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم.* يمكن استخدام الزيت المتبقي من طهي الخضار في تتبيلات السلطة أو لتذوق الحساء.