صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة30
مجلة

الشتاء الخضر غراتان

الشتاء الخضر غراتان
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب جراتان الخضر الشتوية. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 15 جرام بروتين, 24 جرام دهون، وما مجموعه 395 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 2.02 دولار لكل وجبة. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط الخضر الخردل وزيت الزيتون والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. الشتاء سيكون أكثر خاصة مع هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 54%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول الشتاء الاسكواش غراتان, غراتان الخضروات الشتوية، و غراتان البطاطا الحلوة الشتوية لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
زبدة خفيفة طبق خبز 3 لتر. العملعلى دفعات ، بلانش اللفت في وعاء من الغليانالماء المملح قليلا حتى خففت فقط ، حوالي3 دقائق. باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة ، انقلكالي إلى وعاء كبير من الماء المثلج ؛ اتركه يبرد ، ثم صفيه. ضغط أكبر قدر من الفائضالمياه ممكن باليد ونقل كاليتو سطح العمل.
المكونات سوف تحتاج
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
كاليكالي
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح6 أونصات من لحم البقر المشوي، مقطع إلى شرائح
2
كرر مع الخضر الخردل ، بلانشينغلمدة 2 دقيقة لكل دفعة. خشنا ختم كل شيءالخضر والجمع في وعاء كبير (أنتيجب أن يكون 6 أكواب معبأة بإحكام الخضر).كتل منفصلة وتخفيف المفروميترك باليد.
المكونات سوف تحتاج
الخردل الخضرالخردل الخضر
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
سخني الزيت في مقلاة 12" على حرارة متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
يضاف فتات الخبز ويطهى مع التحريك باستمرار حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا ، لمدة 8-10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
5
نقل إلى وعاء كبير ؛ ضجة في البارميزان و 1 ملعقة صغيرة زعتر leaves.DO قبل: الخضر وفتات الخبز يمكنيتم 2 أيام المقبلة. تغطية الخضر وشيل. تخزين فتات الخبز محكم في الغرفةدرجة الحرارة.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
صلصة طماطم هانت®صلصة طماطم هانت®
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
تذوب 1 ملعقة كبيرة زبدة في قدر متوسطعلى نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
7
يضاف الكراث ؛ يطهى مع التحريك كثيرا حتى يصبح طريا وخفيفا ذهبيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
8
نقل الكراثإلى وعاء مع الخضر.
المكونات سوف تحتاج
الخضرالخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
9
أضف الكريمة والحليب والثوم وأغصان الزعتر إلى نفس القدر. يطهى حتى يصبح المزيج سميكاوتخفيض إلى 1 1/2 كوب، 10-12 دقيقة.تجاهل أغصان الزعتر والثوم ؛ ضجة في جوزة الطيب.خليط الموسم مع الملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
مقطعة إلى شرائح، 1)مقطعة إلى شرائح، 1)
1 برتقالة، بشر1 برتقالة، بشر
1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية1 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقطعة إلى قطع متساوية
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو2 كوب أجبان مشكلة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
10
صب خليط كريم على الخضر في بوولاند إرم إلى معطف بالتساوي في صلصة.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
الخضرالخضر
كرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفينكرز رينييه طازج، منزوع البذور ومقطع إلى نصفين
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
11
انقل المزيج الأخضر إلى طبق الخبز المحضر ؛ يرش
المعدات التي سوف تستخدمها
2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين2 برتقالة متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
12
جروي أوكر انتهى. قمة مع فتات الخبز. تغطية مع احباط. هل قبل: غراتان يمكن أن يكونتجميعها 1 يوم قبل.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
جرويرجروير
المعدات التي سوف تستخدمها
4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة4 ملاعق كبيرة من مربى التوت أو التوت أو الفراولة
13
سخن الفرن إلى 400 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
14
خبز حتى ملءهو حار ، حوالي 25 دقيقة. كشف وخبزحتى يذوب الجبن ، حواف فقاعات ، وفتات الخبز لونها بنيا ذهبيا ، 10-20 دقيقة أطول.
المكونات سوف تحتاج
1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة1 (12 أونصة) علبة فاصوليا خضراء طازجة، مشذبة
صلصة التوت البري، للتقديمصلصة التوت البري، للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو1/3 كوب زيت نباتي نقي من كريسكو
15
مقبلات مع المتبقية1 ملعقة صغيرة من أوراق الزعتر.
المكونات سوف تحتاج
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم

المكونات

10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًفلفل أسود مطحون طازجفلفل أسود مطحون طازج7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الطازجة الخشنةفتات الخبز الطازجة الخشنة2(يمكن أن يكون أو المقشود)أوراق الزعتر الطازجة ، مقسمة ، بالإضافة إلى 7 أغصان زعترأوراق الزعتر الطازجة ، مقسمة ، بالإضافة إلى 7 أغصان زعتر7فصوص ثوم محطمةفصوص ثوم محطمة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجروي أومير المبشور بخشونةجروي أومير المبشور بخشونة2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)10راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح كوشيرملح كوشير1كيلوغرامالخردل الخضر ، مركز الأضلاع والسيقان إزالتها ، ممزقة إلى قطع كبيرةالخردل الخضر ، مركز الأضلاع والسيقان إزالتها ، ممزقة إلى قطع كبيرة0(يمكن أن يكون أو المقشود)جوزة الطيب الطازجةجوزة الطيب الطازجة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةبارميزان مبشور ناعمابارميزان مبشور ناعما2الكراث ، مقطعة إلى 1/4 الكراث ، مقطعة إلى 1/4 " - جولات سميكة (حوالي 1 كوب)6بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةجنيه اللفت, مركز الأضلاع والسيقان إزالة, ممزقة إلى قطع كبيرة, أو اثنين من أكياس 10 اوقية (الاونصة) قلص, اللفت المفروم (حولجنيه اللفت, مركز الأضلاع والسيقان إزالة, ممزقة إلى قطع كبيرة, أو اثنين من أكياس 10 اوقية (الاونصة) قلص, اللفت المفروم (حول1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)زبدة غير مملحة بالإضافة إلى المزيد للطبقزبدة غير مملحة بالإضافة إلى المزيد للطبق2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة