صعوبةعادي
جاهز25 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة60
مجلة

السوشي لفة: ماكي

السوشي لفة: ماكي
السوشي لفة: ماكي هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبيسكاتاريان وصفة مع 6 حصص. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 21 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 758 سعرة حرارية. ل Serving 2.41 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فقط عدد قليل من الناس أحب حقا هذا هور دوفر. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 25 دقيقة. بل هو بأسعار معقولة وصفة لمحبي الطعام الياباني. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الوسابي والتوبيكو وأرز السوشي بالخل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 83%. هذه النتيجة هائلة. حاول كابا ماكي (لفائف سوشي الخيار), كاني ماكي (لفة السوشي عصا السلطعون)، و تورا نو ماكي رول لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
معدات خاصة: حصيرة السوشي الخيزران
2
سخني النوري بدرجة كافية لجعله مرنا ، عند حوالي 325 درجة فهرنهايت لمدة 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
نورينوري
3
ضع ورقة نوري على حصيرة الخيزران مع الجزء الأوسع على طول الحافة المتدحرجة للحصيرة.
المكونات سوف تحتاج
نورينوري
4
انشر 1/2 كوب من الأرز على سطح النوري ، تاركا حوالي 1/2 بوصة من النوري على أبعد حافة مكشوفة حتى تتمكن من إغلاق اللفة. اضغط على الأرز لأسفل بقوة ولكن برفق.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)
نورينوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
5
ضع لمسة من الوسابي-حوالي 1/4 ملعقة صغيرة-على إصبعك وانشر شريطا رفيعا من الوسابي من اليسار إلى اليمين على طول خط الوسط للأرز. على رأس خط الوسابي ، وضع طول كل من الأسماك والخيار والبصل الأخضر. تبدأ المتداول حافة الخيزران الأقرب إليك ، وذلك باستخدام حصيرة للضغط لأسفل على لفة السوشي بحزم ولكن بلطف كما كنت لفة. يجب أن يلتصق النوري بنفسه عند اكتمال اللفة ؛ إذا لم يحدث ذلك ، فاستخدم ملاط نشا الذرة لترطيبه. اغمس السكين في ماء الخل وقطع اللفة إلى 6 شرائح متساوية. كرر لكل ماكي. رتب اللفائف المقطوعة على طبق وأعلى كل لفة مع 1/4 ملعقة صغيرة توبيكو.
المكونات سوف تحتاج
قصب حلوى إضافيةقصب حلوى إضافية
1-1/2 أونصة. شرك1-1/2 أونصة. شرك
خس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصةخس ايسبرغ، مقطع إلى قطع بحجم 2 بوصة
أوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاةأوراق الريحان الطازجة، مغسولة ومصفاة
الوسابيالوسابي
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
سيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةسيبوليني، بصلة إيطالية حلوة صغيرة الحجم، مسطحة الشكل، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة
نورينوري
مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)مع صلصة الوسابي والزنجبيل (موصى به: صلصة هوكيلاو هانا من هوبوكين إيدي)
المعدات التي سوف تستخدمها
2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه2 1/2 كوب مرق دجاج، بالإضافة إلى المزيد لتخفيف المرق وتكثيفه

النبيذ الموصى به: شينين بلانك, جيورزترامينر, ريسلينغ

تشينين بلان ، جيورزترامينر ، وريسلينغ هي خيارات كبيرة لآسيا. يعتمد أفضل نبيذ للطعام الآسيوي على المطبخ والطبق - بالطبع - لكن هؤلاء البيض الحمضي يتزاوجون مع عدد من الوجبات التقليدية, حار أم لا. يمكنك تجربة مزيج مقال شينين بلان. المراجعين تماما مثل ذلك مع 4.7 من أصل 5 تصنيف النجوم وسعر حوالي 12 دولار للزجاجة الواحدة.
مقال شينين بلانك مزيج
مقال شينين بلانك مزيج
تم استخدام شينين بلانك القديم ، بوش-فاين كمرساة لهذا النبيذ ويعطيه ثماره الشديدة وحموضته المنعشة. يضيف فيوجنير ملاحظات زهرية وحارة وثراء ناعم وجذاب إلى الحنك. مثالي مع المأكولات البحرية المشوية والدجاج.