السمك المفلطح المحشو بالنعناع المجعد والزنجبيل
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب السمك المفلطح المحشو بالنعناع المجعد والزنجبيل. ل Serving 2.4 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 23 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 354 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. هذه الوصفة من الطعام والنبيذ لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 50 دقيقة. توجه إلى المتجر واحصل على الكزبرة والزنجبيل واللبن كامل الدسم وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع بيسكاتاريان النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 46%. هذه النتيجة جيدة. حاول لحم الخنزير المطبوخ باللون الأحمر مع الزنجبيل المجعد, البلطي المقشور بالفول السوداني مع الزنجبيل المجعد والبصل الأخضر، و السمك المفلطح المسلوق مع النعناع بور بلان لوصفات مماثلة.
تعليمات
في وعاء ، يمزج الثوم ، سيرانو تشيلي ، الكزبرة والنعناع المفروم. يتبل بسخاء بالملح والفلفل.
قطع جيب ضحل 3 في 1 1/2 بوصة في الجانب العريض من كل شرائح السمك المفلطح. ملعقة 1 ملعقة صغيرة من خليط الأعشاب في كل جيب.
سخني زيت الزيتون في قدر صغير.
أضيفي الكريمة واللبن وخليط الأعشاب المتبقي واتركيها على نار معتدلة حتى تتكاثف قليلا ، حوالي 3 دقائق.
في مقلاة كبيرة ، سخني 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي.
يضاف الزنجبيل في طبقة واحدة ويطهى على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونه بنيا وهشا ، حوالي 30 ثانية. قم بإمالة المقلاة وانقل الزنجبيل إلى طبق باستخدام ملعقة مشقوقة.
أضيفي أوراق النعناع إلى المقلاة واطهيها حتى تصبح مقرمشة ، حوالي 10 ثوان.
أضف النعناع إلى الزنجبيل.
في نفس المقلاة ، سخني 1/4 بوصة من الزيت النباتي. يتبل السمك المفلطح بالملح والفلفل. نعرات 2 شرائح في الدقيق والتخلص من الفائض. اقلي السمك المفلطح على نار عالية إلى حد ما حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا ، 3 دقائق لكل جانب.
نقل إلى ورقة الخبز انعقدت كبيرة وتكرار مع شرائح السمك المفلطح المتبقية.
انقلي صينية الخبز إلى الفرن للحفاظ على دفء السمك.
أعد تسخين صلصة الكريمة العشبية وتبليها بالملح. تسكب الصلصة على الأطباق وتوضع شرائح السمك المفلطح في الأعلى. نثر الزنجبيل المقلي والنعناع فوق السمك وقدمه على الفور.