صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 15 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة68
مجلة

السردين المشوي مع هريس الباذنجان وصلصة الطرخون

السردين المشوي مع هريس الباذنجان وصلصة الطرخون
السردين المشوي مع هريس الباذنجان والطرخون خلع الملابس هو خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، كامل 30 ، وبيسكاتاريان وصفة مع 4 حصص. ل 4.5 دولار لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 495 سعرة حرارية, 32 جرام بروتين، و 37 جرام دهون. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي باهظ الثمن إلى حد ما. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. إذا كان لديك قشر الليمون وخل النبيذ والسردين وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام نكهة الليمون ، يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع البرتقال البرتقال الكوكيز مع البرتقال تلذذ الجليد كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 15 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 81%. هذه النتيجة فائقة. وصفات مماثلة تشمل أسياخ لحم الخنزير المشوي مع صلصة الطرخون, باذنجان مشوي مع صلصة ميسو، و الباذنجان المشوي في صلصة الرمان.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
2
ادهني جوانب الباذنجان المقطوعة بـ 2 ملاعق كبيرة من زيت الزيتون وضعي جانبا مقطوعا لأسفل على صينية خبز ذات حواف.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
حلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتشحلقات الفلفل الحار، فلفل الموز المقطع، لتزيين الساندويتش
3
اخبز الباذنجان لمدة 45 دقيقة حتى يصبح طريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
لتزيين الساندويتشلتزيين الساندويتش
4
اتركه يبرد ، ثم أخرج اللحم بعناية واقطعه بخشونة.
5
انقل الباذنجان إلى وعاء متوسط الحجم.
المكونات سوف تحتاج
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
6
في قدر صغير ، يمزج الخل مع الماء ، 2 ملاعق كبيرة من الطرخون ، نصف الكراث وثلثي الثوم ويغلى المزيج. يترك على نار خفيفة حتى يتبخر تقريبا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز
المعدات التي سوف تستخدمها
4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)4 حبار كامل نظيف (حوالي 1 رطل)
7
انقل الخليط إلى الخلاط.
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
8
يضاف مرق الدجاج وربع الباذنجان ويهرس حتى يصبح ناعما. يقلب المهروس في الباذنجان المفروم المتبقي ويتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
(تم إزالة الكبد والرقبة)(تم إزالة الكبد والرقبة)
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
9
في مقلاة صغيرة ، نحمص الصنوبر على نار عالية إلى حد ما ، مع رج المقلاة من حين لآخر ، حتى تصبح ذهبية اللون ، حوالي 3 دقائق ؛ نقل إلى طبق. في نفس المقلاة ، سخني 1/4 كوب من زيت الزيتون المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
للدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلكللدهن على الخبز المحمص إذا رغبت في ذلك
المعدات التي سوف تستخدمها
3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة3 قطع زنجبيل كاملة مهروسة
10
يضاف الكراث والثوم المتبقي ويطهى على نار خفيفة حتى يلين ، حوالي 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
11
انقل الكراث والثوم إلى وعاء واتركيه يبرد.
المكونات سوف تحتاج
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رقيقة
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصينيشاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
12
يخفق في قشر الليمون والفلفل الأحمر المحمص والكبر وعصير الليمون ويتبل بالملح والفلفل. ضجة في 1/4 كوب المتبقية من الطرخون والصنوبر.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأحمر المحمصالفلفل الأحمر المحمص
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون3 ملاعق كبيرة خردل، ويفضل ديجون
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني1/4 كوب شاوهسينج، أو نبيذ الأرز الصيني
13
سخن الشواية.
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)
14
يدهن السردين بزيت الزيتون ويتبل كلا الجانبين بسخاء بالملح والفلفل. اشوي السردين على نار عالية ، واقلبه مرة واحدة ، حتى يتفحم قليلا ، من 2 إلى 3 دقائق. ملعقة هريس الباذنجان على لوحات وأعلى مع السردين. تسكب صلصة الطرخون في الأعلى وتقدم.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعةملعقة كبيرة من الكراث المقطع إلى شرائح رفيعة
1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب1/4 بصلة صفراء، مقطعة إلى مكعبات صغيرة، حوالي 1/4 كوب
معكرونة على شكل أرز أو أورزومعكرونة على شكل أرز أو أورزو
السردينالسردين
كل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفرومكل فلفل أحمر وأصفر وبرتقالي حلو مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)سامبال (معجون الثوم والفلفل الحار)

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بارنبات الكبر ، مصفى ومفرومنبات الكبر ، مصفى ومفروم1( باذنجان)الباذنجان ، النصف بالطولالباذنجان ، النصف بالطول12السردين الطازج ، الجوفاء ، رؤساء وذيول سليمةالسردين الطازج ، الجوفاء ، رؤساء وذيول سليمة3فصوص ثوم مفرومة ناعما جدافصوص ثوم مفرومة ناعما جدا23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةعصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج1أوريو محشو مزدوجقشر الليمون المبشور ناعماقشر الليمون المبشور ناعما1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو مرق منخفض الصوديوممرق الدجاج أو مرق منخفض الصوديوم591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للشويزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للشوي33 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1ملعقتان صغيرتان من مسحوق الثومفلفل أحمر محمص مفروم ناعمافلفل أحمر محمص مفروم ناعما4الروبيان والأوردةملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1صغيرالكراث ، مفروم ناعما جداالكراث ، مفروم ناعما جدا591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالطرخون المفرومالطرخون المفروم23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز3 فصوص ثوم، 2 مهروسة، 1 فص ثوم كامل محجوز23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةخل النبيذ الأبيضخل النبيذ الأبيض