صعوبةبجد
جاهز55 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة15
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

السجق محشوة الفطر

السجق محشوة الفطر
السجق محشوة الفطر قد يكون مجرد هور دي مازا كنت تبحث عن. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.09 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 12 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 270 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 55 دقيقة. مزيج من زيت الزيتون والكراث والنقانق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 57%. حاول السجق محشوة الفطر, السجق محشوة الفطر، و فطر محشي بالنقانق لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 375 درجة فهرنهايت. رش صينية خبز ذات حواف برذاذ الطهي واتركها جانبا.
المكونات سوف تحتاج
1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ1/3 كوب من مرق الديك الرومي الدافئ
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
مسح الفطر نظيفة مع المناشف الورقية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة8 أعواد جبن خيطية مغلفة بشكل فردي، وزن الواحدة منها 1 أونصة
3
إزالة ينبع والزهر. أجوف القبعات إذا لزم الأمر.
4
ادهني كل غطاء بزيت الزيتون.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
5
في مقلاة كبيرة على نار متوسطة الحرارة إضافة 2 ملعقة طعام زيت الزيتون والفطر ينبع, يطهى ل 1 دقيقة ثم يضاف السجق; كسر أي كتل.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
6
يقلى لمدة 3 دقائق.
7
يضاف الكراث ويقلى لمدة 3 دقائق أخرى أو حتى يصبح السجق بنيا تماما ويصبح الكراث طريا.
المكونات سوف تحتاج
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
أوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيينأوراق طرخون طازجة، مفرومة للتزيين
8
ترفع من المقلاة وتوضع جانبا.
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
9
في وعاء متوسط ، يمزج مزيج الحشو والمرق الساخن.
المكونات سوف تحتاج
1-1/4 كوب فطر طازج مقطع1-1/4 كوب فطر طازج مقطع
1-1/2 كوب مرق دجاج1-1/2 كوب مرق دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
10
اتركيه لمدة 2 دقيقة أو حتى يلين قليلا.
11
ضجة في خليط السجق البني ، حكيم ، الثوم ، و 2 ملاعق كبيرة من البارميزان في حشو.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
جبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسمجبنة زاريلا مبشورة قليلة الدسم
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
1/2 غصن إكليل الجبل1/2 غصن إكليل الجبل
12
ملء كل فطر مع خليط حشو وترتيب قبعات على ورقة الخبز المعدة.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
معالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائحمعالجة الجبن الأمريكي وتقطيعه إلى شرائح
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة من رقائق الفلفل الأحمررشة من رقائق الفلفل الأحمر
13
يرش الفطر مع 2 ملاعق كبيرة من البارميزان المتبقية.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
14
تخبز في فرن محمى لمدة 20 إلى 25 دقيقة ، أو حتى تصبح ذهبية اللون.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
15
قدميها على الفور.