صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة31
مجلة

السجق السبانخ محشوة قذائف

السجق السبانخ محشوة قذائف
السجق-السبانخ محشوة قذائف قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 2.2 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 587 سعرة حرارية, 28 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. هذه الوصفة محبوبة من قبل 6 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الزبدة وملح الكوشر وجبن البارميزان وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 70%. هذه النتيجة صلبة. حاول السجق والسبانخ محشوة قذائف, السجق والسبانخ محشوة قذائف ليوم الأحد، و الاسكواش السبانخ والسجق محشوة قذائف لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
جعل قذائف محشوة: جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي.
المكونات سوف تحتاج
قذائف محشوةقذائف محشوة
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
بازلاء GOYA® المجمدة والمذابةبازلاء GOYA® المجمدة والمذابة
2
أضيفي قشور المعكرونة واطهيها حتى تنضج قليلا ولكن لا تزال ثابتة ، حوالي 7 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
(موصى به: صلصة A1)(موصى به: صلصة A1)
3
استنزاف وشطف تحت الماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض1 كوب من الشعير اللؤلؤي الأبيض
4
رذاذ مع زيت الزيتون وإرم; توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
5
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
6
يضاف البصل ويطهى مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً1-1/2 ملعقة صغيرة من الثوم المفروم GOYA® أو 3 فصوص ثوم طازجة مفرومة ناعماً
7
يضاف الثوم ويطهى مع التحريك لمدة 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
ثوم جويا®ثوم جويا®
8
نضيف النقانق ونطهو، ونكسرها بملعقة خشبية ، حتى يصبح لونها بنيا ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات6 أكواب من مكعبات الحشو غير المتبلة أو الخبز المجفف المقطع إلى مكعبات
المعدات التي سوف تستخدمها
1 كوب من الجوز المطحون خشنًا1 كوب من الجوز المطحون خشنًا
9
إضافة السبانخ, 1/2 ملعقة صغيرة من الملح, والفلفل حسب الذوق ويقلب حتى يسخن من خلال, حول 2 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
10
إزالة من الحرارة والسماح لتبرد تماما.
11
يمزج مزيج السبانخ ، الريكوتا ، 1 كوب موزاريلا ، البارميزان ، البقدونس و 1 ملعقة صغيرة ملح في وعاء. تحشى كل قشرة بحوالي 2 ملاعق كبيرة من الحشوة ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
ملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليدملعقة صغيرة من الزعتر المجفف، ثلث راحة اليد
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
12
سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت. اصنع صلصة الجبن: تذوب الزبدة مع الثوم في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة. عندما تبدأ الزبدة في الرغوة ، يضاف الدقيق ويخفق باستمرار حتى يصبح ذهبيا خفيفا ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
ثوم جويا®ثوم جويا®
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
الشعير اللؤلؤي الأبيضالشعير اللؤلؤي الأبيض
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
13
يضاف الحليب والقشدة ، ويترك على نار خفيفة ويطهى مع الخفق باستمرار ، حتى تصبح الصلصة سميكة بما يكفي لتغليف الملعقة ، من 2 إلى 3 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
ألوان الطعام والسكريات الملونة اختياريةألوان الطعام والسكريات الملونة اختيارية
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
14
يرفع عن النار ويخفق في البارميزان ، 1/4 ملعقة صغيرة ملح ، وجوزة الطيب حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
نصف كوب من نبيذ المارسالا الحلونصف كوب من نبيذ المارسالا الحلو
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
15
ادهني طبق خبز 9 في 13 بوصة بزيت الزيتون واسكبي حوالي ثلثي صلصة الجبن.
المكونات سوف تحتاج
صلصة الجبنصلصة الجبن
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
16
إضافة قذائف محشوة وأعلى مع صلصة الجبن المتبقية. يغطى بورق الألمنيوم ويخبز لمدة 20 دقيقة. كشف وأعلى مع صلصة مارينارا والباقي 1 كوب موزاريلا; مواصلة الخبز حتى صلصة شمبانيا, 15 إلى 20 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز1 سجل (4 أونصات) جبن الماعز
قذائف محشوةقذائف محشوة
صلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمةصلصة حلوة وحامضة في زجاجة، مقسمة
ملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفرومملعقة صغيرة ممتلئة من البقدونس الطازج المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®ملعقة صغيرة من عصير الليمون GOYA®
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
17
تصوير كون بولوس

المكونات

2القشرة: فتات بسكويت غراهامدقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم12 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمصثوم مفرومثوم مفروم2القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)227فلفل هابينروالسجق الإيطالي الساخن ، أغلفة إزالتهاالسجق الإيطالي الساخن ، أغلفة إزالتها227فلفل هابينرو(20 إلى 24) قذائف المعكرونة الجامبو(20 إلى 24) قذائف المعكرونة الجامبو8قليل من الكوسة المفرومةملح كوشيرملح كوشير1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنصلصة مارينارا متنافرصلصة مارينارا متنافر8قليل من الكوسة المفرومةجوزة الطيب المبشور الطازججوزة الطيب المبشور الطازج1جبنة بارميزان مبشورةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرش والتنظيف بالفرشاةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى المزيد للرش والتنظيف بالفرشاة1صغيربصل مفروم ناعمابصل مفروم ناعما791 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور8قليل من الكوسة المفرومةفلفل مطحون طازجفلفل مطحون طازج425فلفل هابينرو1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجبنة موزاريلا مبشورةجبنة موزاريلا مبشورة283فلفل هابينروحزمة السبانخ المجمدة ، إذابة وتقلص الجافةحزمة السبانخ المجمدة ، إذابة وتقلص الجافة2القشرة: فتات بسكويت غراهامزبدة غير مملحةزبدة غير مملحة4731 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة